Bulgur sofralarımızın en faydalı ve ekonomik besinlerinin başında geliyor. Zengin Türk mutfağında da bulgurun özel bir yeri var. Bulgurla yapılan tarifler o kadar çok ki, her yöremizin kendine has ve birbirinden nefis bulgurlu tarifleri bulunuyor. Bu listemizi pilavlara ayırdık ve sizin için denenmiş bulgur pilavı tarifleri listesi hazırladık. Hepsi birbirinden lezzetli bulgur pilavı çeşitleri tariflerimizi deneyin ve yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.
1. Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi
Bulgur ve nohutun efsanevi uyumunu bu tarifte keşfedeceksiniz. Kolayca hazırlayabileceğiniz yanında sadece salata ile bile bir öğün olabilecek bu tarifi kaçırmayın. Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi
2. Mercimekli Bulgur Pilavı
Hatay’da “mercimekli aş” diye anılan bu nefis pilavın en büyük özelliği bol soğanlı oluşu. Yanında ev turşusu ve ayranla lezzetin doruğa ulaştığını göreceksiniz. Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
3. Sebzeli Bulgur Pilavı
Pilavı geleneksel olarak ana yemeğin yanına eşlikçi olarak tüketiyoruz. Ama bu maharetli pilav o bildiğiniz pilavlardan değil. Mahareti hem lezzetinde, hem görüntüsünde, hem de bir ana yemeğe ihtiyaç duymayacağınız kadar çok lezzeti içinde barındırmasında. Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
4. Salçalı Bulgur Pilavı
Özellikle kuru köfte ya da tavuk ızgara gibi salçasız yaptığınız et, tavuk ya da hindi yemeklerinin yanına çok yakışan bir pilav bu. Daha önce denemediyseniz, mutlaka denemelisiniz. Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi
5. Tereyağlı Bulgur Pilavı
Tereyağlı pilav dendiğinde aklımıza genellikle pirinç pilavı gelir. Ama bol tereyağlı bulgur pilavının lezzeti de bir başkadır. Hele bir de yanında buz gibi ev ayranı olursa, yemelere doyulmaz. Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi
6. Kabaklı Bulgur Pilavı
Kabak aşıkları buraya! Çok değişik kabak yemekleri olan Türk mutfağında, bulgurun da kabaklı bir tarifi olmasa olmazdı. Kabağın yanında domates, salça ve baharatlarla lezzeti artırıyoruz. Kabak sevmeyen çocuklar için de denemelisiniz. Kabaklı Bulgur Pilavı Tarifi
7. Kabaklı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Kabaklı bulgur pilavını bir de bu denenmiş tariften inceleyin. Bu tarifte kabağa ek olarak kapya biber ve yeşil biber kullanıyoruz. Diğer kabaklı pilav tarifinden bir diğer farkı da diğerinde zeytinyağı ve tereyağını birarada kullanırken, bu pilavı bol zeytinyağı ile pişiriyoruz. Kabaklı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
8. Bezelyeli Bulgur Pilavı
Bezelye, taze biber ve soğanın her biri bulgura öyle güzel bir lezzet veriyor ki, en popüler tariflerinizden biri olmaya aday bu pilavı mutlaka deneyin. Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi
9. Firikli Bulgur Pilavı
Özel bir bulgur türü olan firik, eskiden sadece Anadolu’nun belli yörelerinde karşımıza çıkardı. Son yıllarda ise zincir marketlerde de bulabildiğimiz için bilinirliği artıyor. Çok da iyi oluyor! Çünkü firiğin bildiğimiz bulgura göre lezzeti daha aromalı ve çok da benzer değil. Sofralarınıza değişik, kolay ve ekonomik lezzetler kazandırmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Firikli Bulgur Pilavı Tarifi
10. Domatesli Bulgur Pilavı
Yine taze biber, yine kuru soğan, yine tereyağı ve zeytinyağı… Hepsi birbirinden çok yakışıyor bulgura. Ama bu pilavın 10 numara bir lezzete sahip olmasının baş kahramanı mevsim domatesleri. Tam mevsiminde en güzelinden alıp bu pilavı hazırlarsanız, mutluluğun yemekle bir ilişkisi olduğunu hemen farkedeceksiniz. Domatesli Bulgur Pilavı
11. Şehriyeli Bulgur Pilavı
Bol karabiberli tane tane pilavımızı bu kez tel şehriye ile hazırlıyoruz. Lezzeti katlamak için et veya tavuk suyu kullanabilirsiniz. Şehriyeli Bulgur Pilavı
12. Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Yine tel şehriyeli ama malzemelerde küçük farklılıklar var. İki tarifi de gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
Henüz bu yazıya yorum yapılmamış.