Somon balığı Norveç ve Şili’de, ülkemizde de Karadeniz’de yetiştirilen, Omega 3 bakımından zengin bir balıktır. Faydalarının yanı sıra, farklı pişirme yöntemleri ile farklı damak tatlarına hitap eden somon balığı sofralarımızda sıkça yer alması gereken besinlerin başında gelir. Somon balığını tavada, fırında, buharda, buğulama ya da haşlama olarak ve daha birçok farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Ayrıca salataları, sandviçleri de enfes olur. İsterseniz sade olarak tüketebilir, isterseniz farklı soslarla müthiş lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz. Bu yazımızda “somonla yapılan yemekler nelerdir” hep birlikte keşfedeceğiz. O zaman “somon balığı nasıl pişirilir” diye soruyorsanız, denenmiş somon tarifleri listesi karşınızda.

Değişik Somon Tarifleri

Fırında Somon Balığı Tarifi

Çok hafif ve lezzetli olan bu tarif,  hem çok sağlıklı, hem de çok düşük kalorili. Limon, sarımsak ve zeytinyağı ile somonu marine edip, fırında pişiriyoruz. Gerçekten nefis! Hemen deneyin Fırında Somon

Somon Şiş Tarifi

Çöp şişte hazırlayıp pişireceğiniz bu somon balığının hem sunumuna hem de lezzetine bayılacaksınız.  Çöp şişe bir balık, bir sebze ekliyoruz. Ardından hop fırına! İster kabak ve biber kullanın, ister farklı sebzeler deneyin. Mutlaka denemelisiniz. Somon Şiş

Buharda Somon Tarifi

Karnabahar ve brokoli ile somonun lezzetini birleştirmek ister misiniz? Karnabahar ve brokolilerin üzerine somonları yerleştiriyoruz ve buharda hepsini birlikte pişiriyoruz. Zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve limonla da sos hazırlıyoruz. Nasıl mı? İşte tarifi: Buharda Somon

Tavada Somon Tarifi

10 dakikada enfes bir somon tarifi. Mutfağa ilk kez giren biriyseniz dahi kolayca hazırlayacağınız bu tarif ile enfes bir akşam yemeğe hazır olun. İşte vazgeçilmeziniz olacak tarifimiz: Tavada Somon