Pilav ve Makarnalar

Firikli bulgur pilavı tarifi memleketim Hatay’da sıkça kullanılır. Nohut, firik ve bulgurun faydaları ve tadına doyulmaz lezzetiyle her zaman sofranızda yer açacağınız bu özel pilavı denemeye hazırsanız işte tarifim. Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı firik 1 su bardağı iri bulgur 5 -6 su bardağı sıcak et suyu veya tavuk suyu Yarım […] Devamı

Yılbaşı sofranızda hindi ile birlikte sunabileceğiniz çok pratik kestaneli pilav tarifi, sofranızı renklendirecek, lezzetiyle sizi ve konuklarınızı mest edecek. Kestaneli Pilav İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı çam fıstığı 1 adet orta boy soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 yemek kaşığı toz şeker […] Devamı

Artık “pirinç pilavı yapmak zordur, pirinç pilavını herkes güzel yapamaz, pilav pişirmenin önemli püf noktaları vardır, bunlara dikkat etmezseniz sonuç hüsran olabilir” gibi önyargıları bir yana bırakabilirsiniz. Çünkü size bugün yiyenlerin bayılacağı, nefis ve tane tane tel şehriyeli pirinç pilavı tarifi nasıldır, nasıl yapılır adım adım anlatacağım. Hazırsanız başlayalım. Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 […] Devamı

Herkes kıymalı makarna yapar, ama bazılarının makarnası bir başka nefis olur. En güzel kıymalı makarna tarifi nasıldır diyenler için, garantili, yemelere doyamayacakları makarna tarifimi paylaşıyorum. Malzemeler 1 paket makarna 300 gram kıyma 2 yemek kaşığı domates salçası 3 adet domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 4 diş sarımsak 1 […] Devamı

Zor zamanlarda imdadınıza yetişecek, hem yapımı kolay, hem de nefis etli makarna tarifi için hazır mısınız? Özellikle okuldan gelmek üzere olan çocuklarına hızlıca ne pişirsem diye düşünen anneler bu tarif imdadınıza yetişecek. Buyrun başlayalım. Malzemeler 1 paket makarna 300 gram kuşbaşı et 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası […] Devamı

Domates sosu makarna yapımında en sık kullandığımız malzemelerdendir. Kimi zaman hazır domates soslarından yararlanılsa da, bir zorunluluk olmadığı sürece evde yapılan soslar tercih edilmelidir. Sosunu mis kokulu taze mevsim domatesleri ya da mevsiminde dondurup sakladığınız domatesler ile hazırlamanızı önerdiğimiz enfes bir makarna tarifi paylaşacağız sizlerle. Hazırsanız buyrun, işte yiyenlerin tadına bayılacağı nefis mi nefis domates […] Devamı

Sebzeli noodle tarifi ile özellikle çalışan hanımlar ve öğrenciler hazırlama süresiyle birlikte yarım saatin içinde enfes bir yemek hazırlayabilecek. Sofranıza farklı ama pratik lezzetler kazandırmaktan hoşlanıyorsanız bu tarife başvurabilirsiniz. Püf Noktası Wok tavası yerine yüzeyi yapışmaz herhangi bir tava da kullanabilirsiniz. Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler 350 gr. (1 paket) noodle ya da çin eriştesi […] Devamı

Domatesli bulgur pilavı ve daha birçok bulgur pilavı çeşidi Anadolu’nun geleneksel yemeklerindendir. Bulgur içinde bulunan kepek, magnezyum, krom ve çinko sayesinde en besleyici tahıllar arasındadır. Ayrıca folik asit ve lif yönünden de çok zengindir. Lif oranı yüksek olan ve değerli mineraller içeren bulgur ile yapacağımız domatesli bulgur pilavı, besleyici, sindirimi kolay ve diyet menülerinde yer […] Devamı