TÜM SEBZE YEMEKLERİ

  • kıymalı ıspanak yemeği
    in

    Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi

    Ispanak sofralarımızdan eksik etmemiz gereken en değerli sebzelerden biri. Ispanak kavurması, ıspanak böreği, ıspanak salatası, mezeleri, makarnaları, yemekleri, detoks suyu ve daha ne tariflere malzeme olan ıspanağı sofranızın ana yemeği yapmanın en lezzetli ve kolay yollarından biri kıymalı ıspanak yemeği pişirmektir. Kıymalı ıspanak yemeği tarifi her tarif defterinde mutlaka olması gereken tariflerden. Mutlaka kaydedin, şimdiden […] Devamı

  • Nohutlu Kabak Yemeği
    in

    Kıymalı Nohutlu Kabak Yemeği

    Kıymalı kabak yemeği çok sevilen yemeklerimizden. Ben de sık sık pişiriyorum. Her seferinde yemeği aynı şekilde yapmaktansa, kimi zaman ek malzemelerle pişiriyorum ve ortaya bambaşka bir yemek çıkıyor. Bugün benim gibi kabak severlerin çok beğeneceği kıymalı nohutlu kabak yemeği tarifi paylaşıyorum. Bildiğiniz kıymalı kabağı haşlanmış nohut ekleyerek pişireceğiz. Buyrun başlayalım. Malzemeler 3 adet kabak 150 […] Devamı

  • kıymalı karnabahar yemeği
    in

    Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi

    Kış aylarının en güzel sebzelerinden karnabahar ile kıymalı bir tencere yemeği yapıyoruz bugün. Kıymalı karnabahar yemeği tarifi için gereken malzemeler ve tarifin yapılışı şu şekilde. Malzemeler 1 orta boy karnabahar 100 gram kıyma 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 5 – 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet küp […] Devamı

  • patlıcan biber kızartması tarifi
    in

    Patlıcan Kızartması Tarifi

    İster kahvaltıya, ister ara öğün, ister meze olarak, ister çay saatine, ister piknik menüsüne her ortama yakışan, yaz aylarının en aranan lezzeti için buyrun patlıcan kızartması tarifi, şimdiden afiyetler olsun. Malzemeler 3 adet patlıcan 1 su bardağı kızartma yağı 1 silme yemek kaşığı tuz Patlıcan Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır? 1. Patlıcanları şerit şerit soyun. Arzunuza […] Devamı

  • fırında biber dolması tarifi
    in

    Fırında Biber Dolması Tarifi

    En sevilen yemeklerimizden biri olan biber dolmasını ilk kez fırında denedim. Sonuç gerçekten çok başarılı. Dolmayı sevmeyene bile sevdirecek cinsten bir tarif. Buyrun nefis mi nefis fırında biber dolması tarifi için gereken malzemeler ve tarifin yapılışı. Malzemeler 10 – 12 adet dolmalık biber 400 gram dana kıyma 1 adet irice kuru soğan 2 – 3 […] Devamı

  • Etli Kuru Dolma Tarifi
    in

    Etli Kuru Dolma Tarifi

    Kuru dolma ziyafet sofralarına çok yakışan lezzetli bir yemektir. Yapımı da taze sebzelerle yapılan dolmalara göre daha kolaydır. İlk kez yapacaklar için etli kuru dolma tarifi detaylarını paylaşıyorum. Eminim iyi iş çıkaracaksınız, o halde kolay gelsin. Malzemeler 25 – 30 adet kuru patlıcan 25 – 30 adet kuru biber 250 – 300 gram dolmalık kıyma […] Devamı

  • Kızartmadan karnıyarık tarifi
    in

    Kızartmadan Fırında Karnıyarık Tarifi

    Yaz aylarının en sevilen yemeklerindendir karnıyarık. Çocukluğumuzda annelerimiz karnıyarığı hazırlarken patlıcanı kızartarak pişirirdi. Ve tabii ki çok lezzetli olurdu. Ama gelin karnıyarığı bu kez de sizinle paylaşacağım adımları birebir takip ederek hazırlayın. Bu tarif ile karnıyarığın kızartılmadan da ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. O zaman “kızartmadan fırında karnıyarık tarifi nasıldır” diye soranlar, “resimli karnıyarık tarifi” […] Devamı

  • resimli karnıyarık tarifi
    in

    Karnıyarık Nasıl Yapılır?

    Karnıyarık patlıcanla yapılan yemeklerin en sevilenlerindendir. “Karnıyarık nasıl yapılır” öğrenmek isteyenler, “resimli karnıyarık tarifi” arayanlar buyrun en güzel karnıyarık tarifi karşınızda. Malzemeler 6 adet orta boy patlıcan 300 gram orta yağlı kıyma 1 adet  kuru soğan 5 – 6 diş sarımsak 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet sivri biber 2 su […] Devamı

  • etli yaprak sarma tarifi
    in

    Etli Yaprak Sarma Tarifi

    Etli yaprak sarma tarifi ülkemizin farklı yörelerinde, farklı şekillerde yapılıyor. Ben Hatay yöresinde yapılan şekliyle hazırlıyorum ama Hatay’da da farklı şekillerde yapıldığını şimdiden belirteyim. Benim tarifim yaprak sarması sevenleri yanıltmayacak bir etli yaprak sarması tarifi. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. Malzemeler 1 kg asma yaprağı 1 kg osmancık pirinç 750 gram kuzu kıyma 2 adet iri […] Devamı

  • etli dolma tarifi nasıl yapılır
    in

    Etli Dolma Tarifi: Hatay’ın Meşhur Dolması

    Bugün sizlerle Hatay’ın meşhur yemekleri arasında baş sıralarda yer alan etli dolma tarifi paylaşıyorum. Şimdiden deneyeceklere afiyet şeker bal olsun. Malzemeler 1 buçuk kg kabak Yarım kg dolmalık yeşil ya da kırmızı biber 1 kg patlıcan 500 gram kuzu kıyma 750 gram dolmalık pirinç 750 gram domates 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı salça Küçük […] Devamı

  • zeytinyağlı kapuska tarifi nasıl yapılır
    in

    Kıymalı Kapuska Tarifi

    Malzemeler Küçük bir lahananın yarısı 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 – 3 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber 1 – 2 adet kırmızı kuru biber veya 1 tutam pul biber Kıymalı Kapuska Tarifi 1. […] Devamı

  • Etli Yaprak Sarması Nasıl Yapılır
    in

    Etli Yaprak Sarması Nasıl Yapılır?

    Etli yaprak sarması nasıl yapılır? Ben size verdiğim tarifteki gibi yapıyorum, çok da güzel oluyor, yapacak olanlara kolay gelsin. Malzemeler 300 gram asma yaprağı 250 gram kıyma 1 buçuk su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 3 – 4 diş sarımsak 1-2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası 2 tatlı kaşığı […] Devamı

Devamı
Bütün yazıları görüntülemektesiniz.

Patlıcan oturtmadan, etli dolmaya, ıspanak boraniden, güveçte türlüye sebze yemekleri tarifleri burada. Sağlıklı beslenme için sofralarımızdan eksik etmememiz gereken sebze yemeklerini bu bölümde bulacaksınız. Düzenli olarak güncellediğimiz sitemizi ziyaret edebilir, yeni eklenen tariflerimizi deneyebilirsiniz. İsterseniz siz de en beğenilen tariflerinizi ve yemek fotoğraflarınızı sitemize ekleyebilir, tariflerinizi Ferishtah okurlarıyla buluşturabilirsiniz. Geleneksel yemeklerimizden, yöresel lezzetlere, Dünya mutfağı tariflerinden, yeni trendlere tüm sebze yemeği tarifleri Ferishtah’ta.