Tatlılar

Bademli güllaç tarifi klasik güllaç tariflerini tercih edenlerin favorisi olacak çok hafif ve tam ayarında bir tarif. Ramazan aylarının vazgeçilmez tatlısı güllacı çok sevenlerdenseniz, marketlerde güllaç bolluğu yaşanan ramazan ayında, birkaç tane ekstradan alıp, stoklayın. Canınız çektikçe stoktan çıkarıp, bu tarif ile kolayca hazırlayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 1 paket güllaç 12 – 14 […] Devamı

Özellikle ramazan sofralarının, Osmanlı mutfağının tatlı çeşitlerinin en baş sıralarına yerleşen geleneksel lezzet güllaç. O kadar güzel ki, zaten anlatmaya gerek yok.Güllaç nasıl yapılır, adım adım anlatımı ve tam kıvamını tutturmanın tüm detayları da işte bu tarifte. Malzemeler Şerbet için 2 buçuk su bardağı toz şeker 2 litre yağlı süt 1 paket güllaç (300 gr.) […] Devamı

Tam kıvamı, nefis lezzeti, kışkırtıcı rengiyle ayva tatlısı severlerin favorisi olacak çok kolay ayva tatlısı tarifi için hazırsanız buyrun başlayalım, ama önce “ayva tatlısı nasıl kırmızı olur”, “ayva tatlısı kaç dakikada pişer”, “ayva tatlısı püf noktaları nelerdir” gibi çok sorulan soruları yanıtlayalım. Püf Noktaları Ayva çekirdeği tatlının kıvam almasına yardımcı olur. Ayvaları soyduktan sonra kararmamalarını […] Devamı

Kolay ayva tatlısı tarifi arayanlar mutlaka bu tarifi denemeli. Garantili ve çok pratik bir tarif için hazırsanız buyrun tarifim. Malzemeler 4 adet ayva 4 su bardağı ılık su 2 su bardağı şeker 2 çubuk tarçın 8 – 10 adet karanfil 2 yemek kaşığı hibiskus (opsiyonel) Üzeri için ceviz ve/veya kaymak Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı […] Devamı

İrmiksiz kalburabastı tarifi yapılışı ve tarifime ait fotoğrafları bu yazımda bulabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun. Malzemeler 1 su bardağı süt 2 su bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı 1 paket kabartma tozu 5 – 6 su bardağı un Şerbeti için 2 buçuk – 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Birkaç damla limon suyu İçi […] Devamı

7’den 70’e herkesin seveceği hafif, sütlü tatlıların kraliçesi ‘’Magnolia’’. Bisküvili ve meyveli, üstelik ekonomik. Muzlu magnolia tarifi de en sık araştırılan magnolia tarifleri arasında yer alıyor.  Malzemeler 1 paket cici bebe bisküvi 1 litre süt 1 su bardağı şeker 2 adet yumurta sarısı 1 paket şekerli vanilin 2 yemek Kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı […] Devamı

Süt helvası yapımı için gereken malzemeler nelerdir ve süt helvası nasıl yapılır? Malzemeler 1 kilo süt 200 gr tereyağı 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker Üzeri için arzuya göre kavrulmuş kırılmış fındık Süt Helvası Nasıl Yapılır? Tereyağında unu kısık ateşte 20 dakika çevirin. Rengi dönmeye başlayınca azar azar sütü ilave edip koyulaşana […] Devamı

Çilekli muzlu magnolia tarifi için gereken malzemeler ve tarifi yapılışı şu şekildedir. Malzemeler 1 litre süt 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı tozşeker 1 paket vanilya 1 adet 250 ml krema 1 paket petibör bisküvi 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta Süslemek için çilek muz ve çikolata rendesi Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi […] Devamı

Krem şanti pudingli çilek tatlısı için gereken malzemeler ve yapılışı şu şekildedir. Malzemeler Krem şanti için 1 paket krem şanti Yarım su bardağı süt Puding için 1 paket puding 3 su bardağı süt Sunum için 10 adet çilek dilimlenmiş Krem Şanti Pudingli Çilek Tatlısı Yapılışı Krem şanti yapımı Önce 1 paket krem şanti ile yarım […] Devamı

Tahinli fındıklı baklava tarifi malzemeleri ve yapılışı şu şekildedir. Malzemeler 30 yaprak baklavalık hamur 200 gr tereyağı 250 gr fındık ezmesi 1 su bardağı kavrulmuş fındık 1 su bardağı tahin Şerbeti için: 3 buçuk su bardağı toz şeker 3 buçuk su bardağı su Çeyrek limon suyu Tahinli Fındıklı Baklava Tarifi Yapılışı Şeker ve suyu tencereye […] Devamı