Tatlılar

Malzemeler 4 dilim karpuz kabuğu 1 tatlı kaşığı karbonat 4 su bardağı su 2 buçuk su bardağı toz şeker 6 – 7 adet karanfil 3 – 5 adet limon tuzu Karpuz Kabuğu Tatlısı Tarifi Yapılışı Karpuz kabuklarının yeşil kısmını incecik soyun. Karpuzun kırmızı kısımlarını da temizleyip doğrayın. Karpuz kabuklarının üzerini geçecek kadar su ekleyip üzerine […] Devamı

Bayat ekmekleri değerlendirmek için çok farklı tarifler uygulanabilir. Ama özellikle yaz aylarında yanında dondurma ile servis yapabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Reçelli bayat ekmek tatlısı arzu ettiğiniz reçelle yapılabilir. Kayısı, çilek, şeftali, böğürtlen, ahududu, vişne, armut… Her seferinde farklı bir reçel ile deneyin, farklı lezzetler yakalayın. Malzemeler 5 – 6 dilim bayat ekmek 3 – […] Devamı

Bu tarif denenmiş en güzel şekerpare tarifi arayanlara gelsin. Biz çok beğendik, tadı çok güzel, tam kıvamında. Yapılışı kolay, sunumu güzel, daha ne olsun… Ben bu ölçü ile bir tepsi ve bir de borcamda yaptım. Siz bu tarif ölçüsünün yarısını uygulayabilirsiniz. Malzemeler Şerbeti için: 6 su bardağı toz şeker 7 su bardağı su 3 yemek […] Devamı

Taş kadayıf tatlısı ağız ile nefis olur ama ben ağız bulamadığım için süt kesiği ile yaptım. Ayrıca istenirse şerbete atmadan önce kızartılarak da yapılabilir. Kızartılırsa şerbet soğuk kadayıf sıcak olmalı yada kadayıf soğuk ise şerbet soğuk olmalıdır. Malzemeler 15 adet taş kadayıf 1 su bardağı kırılmış ceviz içi veya 300 – 400 gr ağız veya […] Devamı

Bisküvili meyveli puding canınız hafif bir tatlı istediğinde ya da ani misafirleriniz için 10 – 15 dakikada şipşak hazırlayabileceğiniz bir tatlı. Lezzeti kadar, şık görüntüsüyle de iltifatlar toplayacak bu çok pratik tatlı, tarif defterinizin hayat kurtaracak tariflerinden. Şimdiden afiyet olsun.   Malzemeler Hazır toz puding 2 buçuk su bardağı süt 1 su bardağı böğürtlen Yarım su […] Devamı

İçinde bulunduğumuz Ramazan ayında iftardan sonra çayın yanına yakışacak güzel bir tatlı arayanlar… Farklı tarifleri uygulayıp kendi görüşlerimi de eklediğim tariflerin sizlere fikir verici olacağını düşünüyorum. Benim de yeni öğrenip uyguladığım irmikli bal parmak tatlısı tarifi ile şekerpare tadına yakın, şekerpareye göre biraz daha kıyır kıyır, ama onun gibi şerbetli, içinde ve dışında da irmiği […] Devamı

Tamamen besleyici ve sağlıklı malzemeler ile hazırlayacağınız mango sorbe özellikle sıcak yaz günlerinde yiyenleri ferahlatacak ve müthiş lezzetiyle herkesin favorisi olacak. Servis edeceğiniz zaman hazırlanması gereken sorbenizin hazırlanması sadece 3-4 dakika. Tabii ki bir anda gelebilecek bu nefis sorbeden yeme arzusu için dondurucuda doğranmış mangoları hazır bulundurmanız kaydıyla! Mango Sorbe İçin Malzemeler 2 adet mango […] Devamı

Lezzeti kıvamı yerinde, kat kat, arası muhallebi ve şanti kreması ile kaplı burçak bisküvili kremalı pasta tarifi sizi yanıltmayacak. Burçak bisküvili kremalı pasta sevenler mutlaka denemeli. Fırın kullanmanıza da gerek kalmadan kolayca hazırlayacağınız pastanın tarifi şöyle. Burçak Bisküvili Kremalı Pasta İçin Malzemeler Ara kreması için: 4.5 su bardağı süt  1.5 su bardağı toz şeker 3 yumurtanın […] Devamı