TÜM ET YEMEKLERİ

  • Sulu köfte nasıl yapılır
    in

    Sulu Köfte Tarifi: Çoluk Çocuk Herkesin Gözdesi

    7’den 70’e birçoğumuzun reddedemeyeceği sulu köftenin birçok farklı tarifi bulunuyor. Terbiyelisinden, bulgurlusuna, ekşilisinden yoğurtlusuna çok çeşitli sulu köfte tarifi mevcut. Ancak tüm bu tariflerin temelinde bugün sizlerle paylaşacağımız klasik sulu köfte tarifi yer alıyor. Önerimiz eğer bu yemeği ilk kez pişirecekseniz, aşağıda paylaştığımız klasik tarifle başlamanız. Daha sonra damak zevkinize göre farklı lezzetleri deneyebilirsiniz. Bu […] Devamı

  • dana antrikot nasıl pişirilir
    in

    Lokum Gibi Yumuşacık Dana Antrikot Nasıl Pişirilir?

    Merhaba arkadaşlar, dana antrikot dananın en değerli etlerinden biridir. Sırt etidir. Antrikot tava, mangal ve ızgara yemeklerine çok yakışır. Bu kadar lezzetli bir eti yumuşacık pişirmek lezzetine yüzde yüz varabilmek için önemlidir. Peki ama lokum gibi yumuşacık dana antrikot nasıl pişirilir? Antrikotu yumuşacık pişirebilmek için marine etmeliyiz. Bu marine için ise şu malzemeler gereklidir: 1 […] Devamı

  • Fırında adana kebap tarifi
    in

    Fırında Adana Kebap Tarifi

    Fırında adana kebap tarifi ile canınız her istediğinde mangal ya da ızgaraya ihtiyaç duymadan adana kebap hazırlayabilirsiniz. Adana kebap düşkünlerinin hayatını kolaylaştıracak tarifimi beğeneceğinizi umuyorum. Malzemeler 500 Gr. Dana kıyma Yarım demet maydanoz Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 Orta boy kuru soğan 3 – 4 diş sarımsak 1 Adet kapya biber Tuz Karabiber Kimyon […] Devamı

  • Fırında salçalı köfte patates
    in

    Fırında Salçalı Köfte Patates Tarifi

    Fırında salçalı köfte patates çok kolay hazırlanabilen ve hemen hemen her damak zevkine hitap eden bir yemek. Bu nedenle benim de sık sık pişirdiğim, severek yediğimiz yemeklerden biri. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 dilim bayat ekmek içi Kullanılacak baharatlar, tuz, karabiber, pul biber, zerdeçal 2-3 […] Devamı

  • Tas kebabı
    in

    Yumuşacık Etli Tas Kebabı Tarifi Ve Püf Noktaları

    Tas kebabı birçok evde en çok yapılan et yemeklerindendir. Çok kolay hazırlanabilmesi ve şöyle suyuna ekmeği bana bana yemenin keyfi tas kebabını çok sevmemizin nedenlerindendir. Tas kebabının eti yumuşacık, patatesleri tam ayarında pişmiş olmalı. Gerçekten çok kolay bir yemek ama işte her yemek tarifinde olduğu gibi, bir iki yapmadan sonra eliniz damak zevkinize göre ayarını […] Devamı

  • Fırında patatesli köfte tarifi
    in

    Fırında Patatesli Köfte Tarifi ve Püf Noktaları

    Yemek pişirmeye çok fazla vakit ayıramayan ama çocuklarımın sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlığı kazanmasını önemseyen bir anneyim. Bu nedenle sağlıklı ama pratik yemek tarifleri ile fazlasıyla ilgileniyorum 🙂 Ve işte bu yüzden Türk mutfağının en çok pişirilen, en çok sevilen, her ortama, her duruma uyan, hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de çocuk dostu yemeklerinden fırında […] Devamı

  • ızgara köfte nasıl yapılır
    in

    Bol Baharatlı Mis Gibi Fırında Izgara Köfte Tarifi

    Bugün mutfağım bol baharatlı, mis gibi köfte ile şenlendi. Arada bir eti sebzesiz olarak sadece et, sebzeyi de sadece sebze olarak tüketmek gerekir. Ben de bugün protein ağırlıklı beslenmek istedim, o yüzden kırmızı eti ve fırında ızgara köfte pişirmeyi seçtim. Neden mi farklı şekillendirdim? Siz de bu köftelerden hazırlarken alternatif şekille olsun ve dilediğiniz şekli […] Devamı

  • kağıt kebabı
    in

    Kağıt Kebabı Tarifi: Hatay Usulü Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?

    Hatay’ın meşhur kağıt kebabı, Hatay’da geleneksel olarak kasaplarda hazırlanır ve fırınlarda pişirilir. Ama siz de bu nefis Hatay lezzetini kendi evinizde denemek ve sofranıza farklı ve çok özel bir et yemeği kazandırmak istiyorsanız bu yazımızda paylaştığımız kağıt kebabı tarifini kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte zengin ve leziz yemek çeşitleri ile ünlü Hatay’ın pratik kağıt kebabı tarifi. Kağıt […] Devamı

  • in

    Tadıyla, Sunumuyla Ayrıcalıklı Tepsi Kebabı Tarifi

    Hatay’da sini kebabı olarak da adlandırılan, özel günlerin, davetlerin vazgeçilmezlerinden Hatay tepsi kebabı, tarif defterinizde mutlaka olması gereken lezzetlerden. Kebap tarifleri arasında tadı, yapılışı ve sunumu ile çok farklı yeri olan tepsi kebabı tarifi, favori et yemeği tarifleriniz arasına katılacak. Püf noktası Kullanacağınız et çok yağsız ise, ilave yağ kullanabilirsiniz. Şehriyeli pirinç pilavı ve ayran […] Devamı

  • et kavurma nasıl yapılır
    in

    Et Kavurma Nasıl Yapılır, Püf Noktaları Nelerdir?

    Et kavurma sofraların vazgeçilmez et yemekleri arasındadır. Kavurma arzuya göre tek başına tüketilebilir ya da yanına eşlik eden tane tane pilav ile olağanüstü bir lezzete dönüşebilir. Pilav yerine patates püresi ve zeytinyağlı yemekler de iyi birer eşlikçi olmaktadır. Kavurma az malzemeye sahip olsa da büyük özen ve dikkat isteyen yemeklerden biridir. Peki et kavurma nasıl […] Devamı

Daha Fazla Yükle
Kendiniz bir yazı ekleyin.

Et Yemekleri

Haşlama, kavurma, güveç, fırında ya da sote olarak hazırlayabileceğiniz nefis et yemekleri tarifleri. Adım adım resimli, kolay takip edilebilir anlatımlı et yemeği tarifleri ile birlikte püf noktaları ve servis önerileri bu bölümde. Ferishtah okurları olarak et yemekleri tariflerimizi takip edebilir, ve isterseniz siz de yemek tariflerinizi ve fotoğraflarınızı ekleyerek, hediyeler kazanabilirsiniz.