Et Yemekleri
GÜNÜN TARİFİ
TÜM ET YEMEKLERİ
-
in Et YemekleriHünkar Beğendi Tarifi
Hünkar beğendi tarifi ile sebze ve eti buluşturan şahane bir saray yemeği pişireceğiz. Tarifimiz için gerekli malzemeler ve tarifin yapılışı şu şekilde. Malzemeler Etin Hazırlanması için Malzemeler 500 gram kuzu but ya da dana eti 3 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet büyük kuru soğan 4 – 5 diş sarımsak 3 yemek […] Devamı
-
in Et YemekleriFırında Dana Kaburga Tarifi
Evinizde müthiş bir ziyafete hazır mısınız? Dana kaburga evde nasıl yapılır? Dana kaburgayı fırında 4 saat pişireceğiz ve lime lime olacak enfes bir et hazırlayacağız. Ben bu fırında dana kaburga tarifini Şef Uğur Volkan Uysal’ın YouTube kanalından aldım. Kanalın adı Yakışıklı Yemekler. Şefin tarifini birebir uyguladım ve lezzetine bayıldık. İnanın en iyi restaurantlarda yiyeceğiniz dana […] Devamı
-
in Et YemekleriHatay Tepsi Kebabı Yapılışı
Hatay’da “sini kebabı” da denilen orjinal Hatay tepsi kebabı yapılışı düşünülenden daha kolay. Bu tarifi adım adım uyguladığınızda malzemeden kaynaklanan farklılıklar bile sonucu çok fazla etkilemeyecek. Orjinaline en yakın tepsi kebabını yeme lüksüne kavuşmanız için işte tarifim. Malzemeler 1 kg orta yağlı köftelik dana kıyma 1 demet maydanoz 2 adet kırmızı kapya biber 4 diş […] Devamı
-
in Et YemekleriFırında Kuzu Kaburga
Özel bir sofra hazırlamak istediğinizde, fırında kuzu kaburga sizi yanıltmayacak bir seçim. Bu tarif her zaman evde olan malzemeler ile hazırlanıyor. Fırında ağır ağır pişen kuzu kaburgaların mis gibi kokusu mutfağınıza yayılacak. Ve daha tadına bile bakmadan, nefis bir akşam yemeği yiyeceğinizi farkedeceksiniz. Malzemeler 1 kg kuzu kaburga 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet soğan […] Devamı
-
in Et YemekleriFırında Kuzu Kaburga Tarifi
Fırında kuzu kaburga tarifi çok pratik ve üstüne üstelik hem göze ve hem de mideye hitap eden tariflerden. Tarife geçmeden pratik bir öneri paylaşayım. Et marinasyonu için kullanılan karışımların çoğu fırında pişirilecek sebzeler için de kullanılabilir. Özellikle yoğurt içermeyen karışımlar sebzeler için uygun olur. Dolayısıyla eti marine ettiğiniz sostan bir miktar ayırıp, sebzelerinizi bu sosa […] Devamı
-
in Et YemekleriFırında Kuzu Kol Tandır Tarifi
Arda’nın Mutfağı’ndan aldığım fırında kuzu kol tandır tarifi defalarca denediğim bir tarif. Kuzu tandır yemeği ihtişamı ve lezzetiyle yiyenlerin büyük övgüsünü kazanacak. Hazırlanışı çok kolay olan bu tarifi mutlaka tarif defterinize eklemenizi öneririm. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 1 adet kemikli bütün kuzu kol 1 baş sarımsak 8 – 10 adet kabuklu bebek patates 2 […] Devamı
-
in Et YemekleriFırında Kuzu İncik Tarifi
Kuzu incik kuzunun but kısmından çıkartılır. Doğru yöntemle pişirdiğinizde ağızda dağılan enfes bir lezzet ortaya çıkar. Fırında kuzu incik tarifi ile hazırlayacağınız et yemeğinize ilk denemenizde bile herkes bayılacak. Önce incikleri tencerede yüksek ateşte kızartacağız, ardından fırında ağır ağır pişireceğiz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 4 adet kuzu incik Yarım çay bardağı riviera zeytinyağı 1 […] Devamı
-
in Et YemekleriHazır Lavaşla Beyti Tarifi
Beyti kebap severler, bu yemeği ev lezzetiyle denemek ister misiniz, buyrun hazır lavaşla beyti tarifi. Malzemeler 500 gr kıyma 8 adet lavaş- tandır ekmeği 1 adet kuru soğan Tuz, karabiber, pul biber, opsiyonel olarak kimyon 2 – 3 kaşık galeta unu 50 gr kadar tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım bardak su Sarımsaklı yoğurt […] Devamı
-
in Et YemekleriHasan Paşa Köftesi Tarifi
Malzemeler Köftesi için 500 gr kıyma 1 adet kuru soğanın suyu Tuz karabiber pul biber kimyon 1 çay kaşığı karbonat 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı galeta unu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için 1 yemek kaşığı domates salçası Püresi için 3 adet orta boy haşlanmış patates 1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri Üzeri için […] Devamı
-
in Et YemekleriKemikli Et Haşlama Tarifi
Kemik suyunun şifası, besleyiciliği ve lezzeti ile haşlamayı her türlü sofralarınızın efendisi yapabilirsiniz. İster çorba, ister ana yemek olarak. Bir de bugün sizlerle paylaşacağım kemikli et haşlama tarifi ile terbiyeli yaparsanız değmeyin yiyenlerin keyfine… Malzemeler 750 gram civarı kemikli kuzu eti 1 adet kuru soğan 3 – 4 diş sarımsak 2 – 3 adet havuç […] Devamı
-
in Et YemekleriMantarlı Et Sote Tarifi
Yemek yapmak bir sanat. Biz zanaatkar hanımlar olarak aslında hepimiz kendi mutfağımızda kendi sanatımızı konuştururuz. Kimi zaman ortaya lezzetine doyum olmaz bir şaheser çıkar. Doğrusunu isterseniz, halihazırda olan birkaç malzeme ile hazırladığımız bir yemeğin muhteşem olma sırrı elimizin lezzetinde saklıdır. İşte birebir uyguladığınızda muhteşem bir lezzet ortaya çıkarabileceğiniz bir tarif paylaşıyorum sizlerle bugün: mantarlı et sote […] Devamı
-
in Et YemekleriDana Kavurma Tarifi
Kurban Bayramı’nda neredeyse tüm sofralarda yerini alan dana kavurma birbirinden farklı şekillerde yapılabiliyor. Benim en sık kullandığım tarif bugün sizlerle paylaşacağım dana kavurma tarifi. Küçük büyük herkese midesine hitap eden bu yemeği yemek için Kurban Bayramı’nı beklemeyin derim. Tam kıvamında lokum gibi yumuşacık dana eti kavurma nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir diye soranlar için […] Devamı
Devamı
Bütün yazıları görüntülemektesiniz.
Haşlama, kavurma, güveç, fırında ya da sote olarak hazırlayabileceğiniz nefis et yemekleri tarifleri. Adım adım resimli, kolay takip edilebilir anlatımlı et yemeği tarifleri ile birlikte püf noktaları ve servis önerileri bu bölümde. Ferishtah okurları olarak et yemekleri tariflerimizi takip edebilir, ve isterseniz siz de yemek tariflerinizi ve fotoğraflarınızı ekleyerek, hediyeler kazanabilirsiniz.
