TÜM SALATA VE MEZELER

  • Nar Suyu ile Göbek Salata Tarifi
    in

    Nar Suyu ile Göbek Salata

    Güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlamak harika bir duygu. Benim için sağlıklı bir kahvaltının vazgeçilmezi mevsim yeşillikleri ile hazırlanmış bir salata. Ama bazen buzdolabını açtığınızda evde hiç yeşillik kalmadığını farkedip, hayal kırıklığı yaşayabiliyorsunuz. İşte böyle sabahlardan birinde evde yeşillik olarak küçük bir göbek salata ile birkaç dal taze kekik olduğunu farkettim. Bu kadarcık malzeme ile […] Devamı

  • turp salatası tarifi
    in

    Turp Salatası Tarifi

    Malzeme 2 adet orta boy  turp Yarım demet maydanoz 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı elma sirkesi 10 adet siyah zeytin Tuz Püf Noktası Siyah, kırmızı ya da beyaz turp kullanabilirsiniz. Turp Salatası Tarifi 1. Öncelikle turpları yıkayın. Ardından kabuklarında lekeli yerlerini alacak şekide alacalı şekilde soyun. 2. […] Devamı

  • mor lahana salatası nasıl yapılır
    in

    Mor Lahana Salatası Tarifi

    Kış aylarının en değerli besinlerinden mor lahanayı nefis bir salata tarifi ile sofralarımıza getiriyoruz. Mor lahana turşularını sevenlerdenseniz, bu mor lahana salatası tarifi favoriniz olacak. Lezzeti turşuyu andırıyor ama bence içindeki ceviz ve elma sayesinde turşu lezzetinden de öte, müthiş bir salata çıkıyor ortaya. Püf noktası başlığının altındaki tüyoyu da atlamayın derim. Mor lahanalı salata […] Devamı

  • Mangolu salata
    in

    Mangolu Salata Tarifi

    Malzemeler 6 adet marul yaprağı 1 adet havuç 1 adet domates 1 adet salatalık 1 tutam maydanoz 1 adet mango 1 tatlı kaşığı keten tohumu 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Mangolu Salata Tarifi Yıkanacak malzemeleri yıkayıp, mangonun kabuğunu soyun ve malzemeleri istediğiniz büyüklük ve şekillerde doğrayın. […] Devamı

  • çiğ pancar salatası nasıl yapılır
    in

    Çiğ Pancar Salatası Nasıl Yapılır?

    Kırmızı pancar muhteşem rengiyle, yüksek besin değeriyle ve lezzetiyle sofralarımızda daha fazla yer almayı hak ediyor. Gelin, sağlığımıza her zamankinden çok dikkat etmemiz gereken bu günlerde kırmızı pancarı daha fazla tüketmeye gayret edelim. İşte bu değerli besini sofranıza katmanıza vesile olacak harika bir tarif paylaşıyorum sizinle. Pancarı haşlama derdi olmadan direkt çiğden hazırlayabileceğiniz çiğ pancar […] Devamı

  • kırmızı pancarlı roka salatası
    in

    Kırmızı Pancarlı Roka Salatası

    Çok sevilen roka ve kırmızı pancar ikilisi ile çok lezzetli bir salata hazırlayacağız. Az malzemeli ve pratik bir şekilde hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tarif vereceğim size. Ama aşağıda püf noktaları bölümünde salatanızı farklı şekillerde nasıl lezzetlendirebileceğinizin notlarını da sizlerle paylaştım. Hazırsanız gelsin kırmızı pancarlı roka salatası tarifimiz. Malzemeler 1 adet kırmızı pancar Yarım çay bardağı sirke […] Devamı

  • Nar Ekşili Soğan Salatası
    in

    Nar Ekşili Soğan Salatası

    Özellikle kebapların ve ızgaraların yanına pek yakışan soğan salatasının nar ekşili halini paylaşıyorum sizlerle bugün. Yapım aşamasında soğanları piyazlık doğrayıp, tuzla yoğuracağız. Bu sayede soğanın lezzeti ve aroması artacak. Hem et, hem de tavuk ızgaralar ile mükemmel uyumu olan nar ekşili soğan salatası nasıl yapılır buyrun hep beraber görelim. Malzemeler 2 adet soğan Yarım demet […] Devamı

  • çoban salata tarifi nasıl yapılır
    in

    Çoban Salata Tarifi

    Çoban salata tarifi için gereken malzemeler ve tarifin adımları aşağıdaki gibidir. Bu malzemelere isterseniz 1 tatlı kaşığı sumak da ekleyebilirsiniz. Arzunuza göre domates ve salatalıkları küçük küçük doğrayabilirsiniz. Ben çoban salatasını kahvaltılar için hazırladığımda küçük küçük doğruyorum. Ama akşam yemekleri için hazırladığımda, özellikle yanında balık ya da et ile servis yapacaksam, sebzeleri iri iri doğruyorum. […] Devamı

  • havuç ve turp salatası tarifi
    in

    Havuç ve Turp Salatası Tarifi

    Havuç ve turp salatası sofranıza sadece lezzetiyle değil, sunumu ve muhteşem renkleriyle ayrıcalık katacak. Özellikle balık ve et yemeklerinin yanında sofranızın ihtişamı ile büyülemek istediğinizde mutlaka hazırlamanızı öneririm. Kolayca hazırlayabileceğiniz havuç ve turp salatası tarifi için malzemeler ve tarifin adımları şöyle. Malzemeler 2 adet havuç 2 adet turp 1 adet domates 1 tutam maydanoz Limon […] Devamı

  • Narlı ıspanak salatası tarifi
    in

    Narlı Ispanak Salatası Tarifi

    Bu salata sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak. Sunumu çok şık olan narlı ıspanak salatası tarifi için gereken malzemeler ve tarifin adımları şu şekilde. Malzemeler 1 demet bebek ıspanak 1 adet nar 1 avuç ceviz içi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 – 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Narlı Cevizli Ispanak Salatası Tarifi Yapılışı 1. Ispanakları […] Devamı

  • Somon füme ve brokoli salatası
    in

    Somon Füme ve Brokoli Salatası

    Sağlığımız için sayısız faydaları olan brokoliyi en çok salatasını yaparak tüketiyoruz. Somon füme ve brokoli salatası da kolaylıkla yapılabilen nefis mi nefis brokoli salatalarından. Bu salata için sevdiğiniz soslardan birini kullanabilirsiniz. Biz çoğunlukla zeytinyağı ve limon ikilisinden yana tercihimizi kullanıyoruz. Ama yoğurtlu, mayonezli ya da hardallı soslarla da gayet lezzetli olabilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. […] Devamı

Devamı
Bütün yazıları görüntülemektesiniz.

Salata ve Mezeler

Her öğün ana yemeklerin yanında ya da tek başına tükettiğimiz çeşit çeşit salata ve mezeler bu bölümde adım adım resimli tariflerle, hazırlama önerileri ve püf noktası bilgileriyle yer alıyor. Humus tarifinden, karides salatasına, kısır tarifinden patlıcan yoğurtlama tarifine, fasulye piyazdan deniz börülcesi ne kadar çeşit çeşit salata ve meze bu bölümde.