TÜM SALATA VE MEZELER

  • Yer elması salatası tarifi
    in

    Portakallı Cevizli Yer Elması Salatası Tarifi

    Kış aylarının en değerli sebzelerinden yer elmasını hala bulabiliyorken birgün yer elması salatası, birgün zeytinyağlı yer elması ve sırayla yer elmasının bildiğim tüm tariflerini yapıyorum. Çünkü biliyorum ki yer elması şifa deposu. Yer elmasının faydaları arasında öne çıkanlardan bazıları: cildi güzelleştiriyor, vücut direncini arttırıyor, kansızlığa iyi geliyor, kilo verme diyetlerinde düşük kalorisi nedeniyle güvenle tüketiliyor, […] Devamı

  • Atom meze tarifi
    in

    Acı Severlerin Yüzü Gülecek: Atom Meze Tarifi

    Acı severlere müjde, bugün atom meze tarifi ve püf noktalarını paylaşıyoruz. Bu enfes tarif ‘’bu kadar kolay mıydı’’ dedirtecek kadar pratik. Gerçekten tam bir lezzet deposu, acısı iştahı patlatan cinsten. Sofranıza görselliği ile de renk katması cabası. İster patlıcanlı, ister patlıcansız… Biz sizinle patlıcanlının tarifini paylaşalım, siz dilerseniz patlıcan eklemeden sade de yapabilirsiniz. Gerekli bilgi […] Devamı

  • humus
    in

    Humus Nasıl Yapılır? Kolay ve Nefis Humus Tarifi

    Humus sadece ülkemizde değil dünyadaki birçok ülkede sıkça tüketilen en lezzetli ve en sevilen mezeler arasındadır. Ana malzemesi nohut sayesinde lezzetinin yanında aynı zamanda son derece faydalı olan humusun faydalarını da bu yazımızda paylaşıyoruz.  Ama önce gelin acil humus tarifine ihtiyacı olanlar için nefis ve pratik humus tarifi ve yapımını anlatalım. Humus Tarifi İçin Malzemeler […] Devamı

  • zahter salatası
    in

    Zahter Salatası Tarifi: Hatay Yöresine Ait Taze Kekik Salatası

    Taze veya kuru zahter ile de yapılabilen kekik salatası olarak da adlandırılan Hatay’ın mis kokulu zahter salatası tarifini paylaşıyorum bugün sizlerle. Sağlık şifa olsun. Malzemeler 1 demet taze zahter (Zahter yerine taze kekik de kullanabilirsiniz) Nar ekşisi Zeytinyağı Pul biber veya biber salçası Taze veya kuru soğan Maydanoz Tuz Zahter Salatası Yapılışı Taze zahterin dallarını […] Devamı

  • Közlenmiş kırmızı biber turşusu
    in

    Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu Tarifi: İster Salata, İster Meze

    Közlenmiş kırmızı biber turşusu tarifi yapımı pratik ve besleyici turşu tarifleri arasındadır. Kapya biber olarak da adlandırılan kırmızı biberler ile hazırlayacağınız turşunuzu tek başına yiyebileceğiniz gibi salatalara da ekleyebilirsiniz. Böylece nefis tadı ve kokusu ile salatalarınıza ayrı bir lezzet katabilirsiniz. Her türlü ana yemek yanına, ister salata ister meze olarak gidebilecek közlenmiş kırmızı biber turşusu […] Devamı

  • Hardal otu salatası tarifi
    in

    2 Farklı Hardal Otu Salatası Tarifi ve Hardal Otunun Faydaları

    Sizlere hardal otundan bahsedeceğimiz bu yazımızda şöyle bir Ege’ye doğru uzanıyoruz. Aslında hem Akdeniz hem de Ege’de yetişen hardal otu Akdenizliler tarafından Ege’de olduğu kadar tanınmıyor ve Ege’de olduğu sıklıkta sofralarda yer almıyor. Özellikle tarifini vereceğimiz hardal otu salataları, Ege’de çok seviliyor ve çoğunlukla meze olarak kullanılıyor. Ege’nin mis gibi zeytinyağları ile birleşerek lezzetine lezzet […] Devamı

  • Acılı ezme
    in

    Acılı Ezme Salata Tarifi ve Tam Lezzet İçin Püf Noktaları

    Acılı meze veya salatalara düşkünseniz sık sık internetten farklı acılı ezme tarifleri araştırmış olabilirsiniz. Bu tariflerin bazılarında domatesler robotta çekilerek hazırlanıyor. Oysa benim size tavsiyem, acılı ezme salatası hazırlarken domatesleri kesinlikle robotta çekmemeniz yönünde. Gerçek lezzeti yakalamak istiyorsanız domatesleri bıçakla minik minik doğrayarak hazırlamalısınız. Aksi takdirde acılı ezme salatası sulanacak ve lezzetini kaybedecektir. Acılı ezme […] Devamı

  • Alabaş salatası
    in

    Alabaş Salatası Tarifi: Namı-Diğer Kohlrabi ile Nefis Bir Salata

    Web sitemizde alabaş bitkisinin ne olduğunu, birbirinden önemli faydalarını, ve alabaşın nasıl tüketilebileceğini “Alabaş Nedir, Alabaşın Faydaları Nelerdir, Nasıl Tüketilir?“ başlıklı yazımızda paylaşmıştık. Alabaş salatası tarifine geçmeden önce, daha önceki yazımızda paylaştıklarımızı kısaca tekrarlayalım. Alabaş turp görünümlü lahana ailesinden bir tür sebzedir. İçeriği sayesinde tam bir vitamin ve mineral deposudur. Faydaları saymakla bitmez, kalorisi oldukça düşük, […] Devamı

  • karnabahar kısırı nasıl yapılır
    in

    Gerçek Kısır Tadı ve Görüntüsünde Karnabahar Kısırı Tarifi

    Ferishtah instagram hesabında karnabahar kısırı tarifi paylaşıldı. Ben de bu tarifi kendi damak zevkime göre birazcık değiştirerek uyguladım. Tarife geçmeden önce şunu belirtmem lazım… Büyük bir kuşku ile başladığım bulgursuz karnabahar kısırı tarifi uygulamam, büyük bir şaşkınlıkla bitti çünkü hiç ummadığım kadar nefis bir lezzet çıktı ortaya. Birebir ölçü ile tarifimi ve fotoğraflarımı sizlerle paylaşıyorum. Karnabahar kısırı […] Devamı

  • kırmızı pancar salatası nasıl yapılır
    in

    Kırmızı Pancar Salatası Tarifi: Çok Pratik ve Besleyici

    Kırmızı pancar salatası tarifi enfes lezzete sahip salata tarifleri arasında yer alır. Kırmızı pancar salatası tarifi nedir, kırmızı pancar salatası nasıl yapılır merak ediyorsanız aşağıda vermiş olduğumuz tarife göz atabilirsiniz. Ama önce kırmızı pancarın faydaları ve bu lezzetli sebzeyi tüketmek için ne kadar çok nedenimiz olduğuna bir bakalım. Kırmızı Pancarın Faydaları Kırmızı pancarın faydaları saymakla […] Devamı

  • Cacık yapılışı
    in

    Tam Kıvamında, Tadı Damaklarda Kalacak Cacık Nasıl Yapılır?

    Yaz sofralarını serinleten, kış sofralarını şenlendiren yemeklerin sağ kolu cacık nasıl yapılır çoğumuz biliyoruz. Evet, herkes cacık yapabilir, ama tam kıvamında, nefis cacık yapmak da ustalık ister. Bu yazımızda cacık yaparken bilmeniz gereken tüyoları anlatacağız. Ama önce cacık tüketmenin faydalarına göz atalım. Cacığın Faydaları Nelerdir? Cacığın faydaları arasında vücut yağlarını yakma özelliği yer aldığından, cacık […] Devamı

Daha Fazla Yükle
Kendiniz bir yazı ekleyin.