Hamur işi

GÜNÜN TARİFİ

TÜM HAMUR İŞLERİ

  • Güzel kabaran kek tarifi
    in Hamur işi

    Güzel Kabaran Kek Tarifi: Tam Ölçülü, Garantili Kek

    Lezzetine doyamayacağınız, oldukça hafif, iki renkli, çok güzel kabaran kek tarifi arıyorsanız birebir uygulamanız gereken bir kek. Kesinlikle beğeneceksiniz, denemek isteyenlere işte tarifim. Malzemeler 4 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı […] Devamı

  • mahlepli kurabiye
    in Hamur işi

    Mahlepli Kurabiye Tarifi: Denenmiş Tarif

    Ne tuzlu, ne de şekerli, gevrek bir çörek tadında. Çay saatleriniz için vazgeçemeyeceğiniz nefis mahlepli kurabiye tarifi. Malzemeler 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un (Ortalama 3,5 […] Devamı

  • çiğ börek tarifi
    in Hamur işi

    Çiğ Börek Tarifi: Tatar Usulü Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

    Çiğ börek orjinal adı ile çibörek binlerce yıl önce Orta Asya’da yaşayan Tatarların hamurunda sadece un, tuz ve su kullandıkları ve içine kıyma ekleyerek yağda pişirerek yaptıkları nefis bir börektir. Zamanla bu böreğin hamuru ve iç harcı farklı malzemeler de eklenerek yapılmaya başlanmış olsa da orjinal çiğ börek tarifi burada anlatacağımız gibi az malzemelidir. Tatarlar bu böreğe “çi börek” demiştir. Tatar Türkçesinde lezzetli börek anlamına gelen “çibörek”, dilimize zamanla çiğ börek olarak yerleşmiştir. İşte lezzetli mi lezzetli orjinal çibörek tarifi. Devamı

  • nne pogacasi tarifi
    in Hamur işi

    Lezzet Garantili Denenmiş Anne Poğaçası Tarifi

    Hızlıca bir poğaça yapmaya karar verdiniz. Çok pratik ve leziz mi leziz olan anne poğaçası tarifi imdadınıza yetişiyor. Lezzet garantili, denenmiş anne poğaçası tarifimize bayılacaksınız. Haydi o zaman buyrun gelsin tarifimiz. Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişme Süresi: 35 dakika Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı eritilmiş tereyağı 1 su […] Devamı

  • Bol soslu ıslak kek
    in Hamur işi

    Bol Soslu Islak Kek Tarifi

    Bu tarif gerçek ıslak kek hazzını yaşamak isteyenler için. Oldukça ıslak, adeta şerbetli tatlı lezzetinde bol soslu ıslak kek. Kesinlikle denemelisiniz. Hazırlama süresi: 15 – 20 dak. Fırın kabı ölçüsü. 26- 28 cm. Bol Soslu Islak Kek İçin Malzemeler Sosu İçin: 2 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı ayçiçek yağı 2 […] Devamı

  • Kaytaz Böreği
    in Hamur işi

    Antakya Mutfağından Kaytaz Böreği Tarifi

    Antakya’nın meşhur kaytaz böreği, lezzeti kadar görünüşü de mükemmel, dillere destan bir yöresel börek. Kaytaz böreğinin hamurunu hazır ekmek hamurundan kullanabileceğiniz gibi, kendiniz de yapabilirsiniz. Daha önce kaytaz böreği yapmadıysanız ilk denemeden sonra bağımlısı olacak, sık sık bu tarife başvuracaksınız. Daha önce yapanlar ise bir de bu tarifi denemeliler. Antakya’nın içinden tüm güzelliğiyle size sunduğumuz […] Devamı

  • beyaz peynirli poğaça
    in Hamur işi

    Çok Pratik ve Nefis Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi

    Özellikle pazar günü ev halkı uyurken onları misler gibi poğaça kokusuyla uyandırmaya ne dersiniz? Kahvaltıya, çay saatlerine, çocukların beslenme çantasına pek yakışacak bu çok kolay beyaz peynirli poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 1,5 su bardağı eritilmiş margarin Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 yumurta 1 tatlı […] Devamı

  • Buzluk Kurabiyesi Tarifi
    in Hamur işi

    Tam Buğday Unlu Az Malzemeli Buzluk Kurabiyesi Tarifi

    Son zamanlarda çok popüler olan buzluk kurabiyesi yapımını ve lezzetini çok merak ediyordum. İlk kez denedim ve sonuç harika oldu. Buzluk kurabiyesi tarifi ile yapacağınız kurabiyeleriniz yiyenlerin favorisi olacak, mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler; – 1 Su bardağı pudra şekeri – 1 paket vanilya – 250 Gr tereyağı (Arzuya göre margarin) – 1 Küçük çay bardağı […] Devamı

  • unlu çıtır börek
    in Hamur işi

    El Açması Lezzetinde Hazır Yufkadan Unlu Çıtır Börek Tarifi

    Fırından çıktığında güzelliği iştahınızı kabartacak. Ama bir de kesmeye başladınız mı işte o anda kulaklarınız bayram edecek. Böyle bir çıtırtı yok, gerçekten kelimenin tam anlamıyla çıtır çıtır bir börek. Söylemesem yiyenlerin el açması zannettiği, sirkeli unlu çıtır börek tarifi ile yaptığım börek hem göze, hem mideye, hem de kulaklarımıza hitap etti; mutlaka siz de denemelisiniz. […] Devamı

  • kaşarlı poğaça tarifi
    in Hamur işi

    Kuru Mayalı Kaşarlı Poğaça Tarifi

    Kızım bu poğaçayı çok seviyor, o yüzden sık sık yapıyorum. Yiyenler de her zaman tarifini sorar. Ben de bu çok beğenilen kaşarlı poğaça tarifi ve yapılışını sizlerle paylaşmak istedim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 250 gr. tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı yoğurt 1 paket kuru maya […] Devamı

Daha Fazla Yükle
Kendiniz bir yazı ekleyin.

Hamur işi

Pamuk poğaçalar, çıtır börekler, ekmekler, çörekler, kabarmış kekler, partilerinizi, çay saatlerinizi, davetlerinizi şenlendirecek çeşit çeşit hamur işi tarifleri bu bölümde. Sodalı börek tarifinden, Hatay kömbesine, ıslak kekten, mısır unu ekmeğine tüm tarifler sizleri bekliyor. Siz de en beğendiğiniz tarifi deneyin ve fotoğrafları ile birlikte nasıl hazırladığınızı ve deneyiminizi bizlerle paylaşın. Unutmayın, her eklediğiniz yazı sayesinde puanlarınızı arttırıp, hediyeler kazanma fırsatı yakalıyorsunuz.