TÜM HAMUR İŞLERİ

  • Yumuşacık mayalı poğaça tarifi
    in

    Yumuşacık Mayalı Poğaça: Böyle Yumuşak Poğaça Görmediniz

    Enfes bir poğaça yaptım, kimseleri hazır olmadığına inandıramadım 🙂 Gerçekten kelimenin tam anlamıyla pamuk gibi yumuşacık mayalı poğaça. Ölçüsü tam, aynen yapın, hiç pişman olmayacaksınız. Bu tarifte doku testi yapmak için video çekmediğime çok pişman oldum. Poğaçaların üzeri çok güzel bir renk aldı, ama sakın bu sizi yanıltmasın, hakikaten puf puf bir poğaça. Ben de […] Devamı

  • Vişneli muffin nasıl yapılır
    in

    Vişneli Muffin Nasıl Yapılır: Arda’nın Vişneli Muffin Tarifi

    Bugün sizlerle garantili bir vişneli muffin tarifi paylaşıyoruz. Bu tarif Arda Türkmen’in Arda’nın Mutfağı programında izleyicilerine verdiği vişneli muffin tarifi. Artık vişneli muffin nasıl yapılır diye dert edip düşünmenize gerek yok. Gönül rahatlığıyla deneyebileceğiniz bu tarif için gereken malzemeleriniz hazırsa, buyrun başlayalım. Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya […] Devamı

  • Güzel kabaran kek tarifi
    in

    Güzel Kabaran Kek Tarifi: Tam Ölçülü, Garantili Kek

    Lezzetine doyamayacağınız, oldukça hafif, iki renkli, çok güzel kabaran kek tarifi arıyorsanız birebir uygulamanız gereken bir kek. Kesinlikle beğeneceksiniz, denemek isteyenlere işte tarifim. Malzemeler 4 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı […] Devamı

  • mahlepli kurabiye
    in

    Mahlepli Kurabiye Tarifi: Denenmiş Tarif

    Ne tuzlu, ne de şekerli, gevrek bir çörek tadında. Çay saatleriniz için vazgeçemeyeceğiniz nefis mahlepli kurabiye tarifi vazgeçemediğiniz tariflerden biri olacak. Mahlepli Kurabiye Tarifi için Malzemeler 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı sirke 1 paket […] Devamı

  • çiğ börek tarifi
    in

    Çiğ Börek Tarifi: Tatar Usulü Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

    Çiğ börek orjinal adı ile çibörek binlerce yıl önce Orta Asya’da yaşayan Tatarların hamurunda sadece un, tuz ve su kullandıkları ve içine kıyma ekleyerek yağda pişirerek yaptıkları nefis bir börektir. Zamanla bu böreğin hamuru ve iç harcı farklı malzemeler de eklenerek yapılmaya başlanmış olsa da orjinal çiğ börek tarifi burada anlatacağımız gibi az malzemelidir. Tatarlar bu böreğe “çi börek” demiştir. Tatar Türkçesinde lezzetli börek anlamına gelen “çibörek”, dilimize zamanla çiğ börek olarak yerleşmiştir. İşte lezzetli mi lezzetli orjinal çibörek tarifi. Devamı

  • nne pogacasi tarifi
    in

    Lezzet Garantili Denenmiş Anne Poğaçası Tarifi

    Hızlıca bir poğaça yapmaya karar verdiniz. Çok pratik ve leziz mi leziz olan anne poğaçası tarifi imdadınıza yetişiyor. Lezzet garantili, denenmiş anne poğaçası tarifimize bayılacaksınız. Haydi o zaman buyrun gelsin tarifimiz. Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişme Süresi: 35 dakika Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı eritilmiş tereyağı 1 su […] Devamı

  • Bol soslu ıslak kek
    in

    Bol Soslu Islak Kek Tarifi

    Bu tarif gerçek ıslak kek hazzını yaşamak isteyenler için. Oldukça ıslak, adeta şerbetli tatlı lezzetinde bol soslu ıslak kek tarifi. Kesinlikle denemelisiniz. Hazırlama süresi: 15 – 20 dak. Fırın kabı ölçüsü. 26- 28 cm. Bol Soslu Islak Kek İçin Malzemeler Sosu İçin: 2 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı ayçiçek yağı […] Devamı

  • Kaytaz Böreği
    in

    Antakya Mutfağından Kaytaz Böreği Tarifi

    Antakya’nın meşhur kaytaz böreği, lezzeti kadar görünüşü de mükemmel, dillere destan bir yöresel börek. Kaytaz böreğinin hamurunu hazır ekmek hamurundan kullanabileceğiniz gibi, kendiniz de yapabilirsiniz. Daha önce kaytaz böreği yapmadıysanız ilk denemeden sonra bağımlısı olacak, sık sık bu tarife başvuracaksınız. Daha önce yapanlar ise bir de bu tarifi denemeliler. Antakya’nın içinden tüm güzelliğiyle size sunduğumuz […] Devamı

  • beyaz peynirli poğaça
    in

    Çok Pratik ve Nefis Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi

    Özellikle pazar günü ev halkı uyurken onları misler gibi poğaça kokusuyla uyandırmaya ne dersiniz? Kahvaltıya, çay saatlerine, çocukların beslenme çantasına pek yakışacak bu çok kolay beyaz peynirli poğaça tarifi favori tarifiniz olacak. Buyrun tarifimize hep beraber bakalım. Malzemeler 1.5 su bardağı eritilmiş margarin Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı […] Devamı

Daha Fazla Yükle
Kendiniz bir yazı ekleyin.

Hamur işi

Pamuk poğaçalar, çıtır börekler, ekmekler, çörekler, kabarmış kekler, partilerinizi, çay saatlerinizi, davetlerinizi şenlendirecek çeşit çeşit hamur işi tarifleri bu bölümde. Sodalı börek tarifinden, Hatay kömbesine, ıslak kekten, mısır unu ekmeğine tüm tarifler sizleri bekliyor. Siz de en beğendiğiniz tarifi deneyin ve fotoğrafları ile birlikte nasıl hazırladığınızı ve deneyiminizi bizlerle paylaşın. Unutmayın, her eklediğiniz yazı sayesinde puanlarınızı arttırıp, hediyeler kazanma fırsatı yakalıyorsunuz.