Balık Yemekleri
GÜNÜN TARİFİ
TÜM BALIK YEMEKLERİ
-
Fırında Balık Tarifi
Hem lezzeti hem de sağlığımız için faydaları nedeniyle mümkün oldukça balık tüketmeliyiz. Fırında pişirdiğimizde yağda kızartılana göre daha sağlıklı olan balık, aynı zamanda hazırlanması ve temizliği açısından da çok büyük kolaylık sağlıyor. Hemen hemen bütün balıkları fırında pişirebilirsiniz ama fırında pişirmeye en uygun balıklar bol etli balıklardır. Bu balıkların başında levrek, palamut, somon, mercan ve […] Devamı
-
Fırında Sarıkanat Tarifi
Fırında balık hem lezzet, hem de sağlık için en sevdiğim yemeklerden. Üstelik temizleme işini bir yana koyarsak, hazırlaması da çok kolay ve pratik. Mükemmel bir lezzet için fırında pişireceğiniz balığın kendisinden başka çok fazla malzemeye de gerek yok. Biraz tuz, karabiber, zeytinyağı, limon ve tercihinize göre defne yaprağı, soğan ve sarımsak kullanabilirsiniz. Lüfer yavrusu sarıkanat […] Devamı
-
Fırında Patatesli Çupra
Fırında patatesli çupra tarifi için gereken malzemeler ve tarifin adımları şu şekilde. Malzemeler 6 adet çupra balığı 2 adet limon 2 adet kuru soğan 4 adet patates 6 yemek kaşığı zeytinyağı 6 adet defne yaprağı Tuz Fırında Patatesli Çupra Tarifi Yapılışı 1. Öncelikle balıkları temizleyin ve yıkayıp süzgeçte sularını süzdürün. 2. Ardından soğanları soyup halka […] Devamı
-
Fırında Patatesli Levrek Tarifi
Levrek en çok satılan ve en sevilen balıklar arasındadır. Aşırı kılçığı olmaması, bol etli olması ve her türlü pişirme yöntemine uygun olması levrek balığının çokça tüketilmesini sağlıyor. Nasıl pişirilirse pişirilsin çok lezzetli olan levrek balığını fırında pişirmek evin kokması ihtimalini önlüyor. Ayrıca çok daha sağlıklı bir öğün oluyor. Ben fırında levrek yaptığımda tepsiye bol patates […] Devamı
-
Fırında Sebzeli İstavrit Tarifi
Kızartma olarak hazırlamak yerine, fırında pişirerek de istavrit balığınının lezzetine varabilirsiniz. Evinize kızartma kokusu sinmeden sağlıklı ve lezzetli bir balık yiyebilirsiniz. İşte yapımı çok pratik fırında sebzeli istavrit balığı tarifi. Malzemeler 500 gram istavrit balığı 2 adet patates 2 adet kuru soğan 1 adet büyük domates ya da 10 – 12 adet cherry domates 4 […] Devamı
-
Fırında Sebzeli Somon Tarifi
Malzemeler 4 dilim somon balığı 7 – 8 adet bebek patates 2 adet kabak 1 adet limon 3 – 4 adet defne yaprağı Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Püf Noktası Arzunuza göre sebzeleri çeşitlendirebilirsiniz. Brokoli, karnabahar, bezelye ve havuç ekleyebilirsiniz. Fırında Sebzeli Somon Tarifi 1. Bebek patateslerin kabuklarını patates temizlemek için ayırdığınız bir bulaşık […] Devamı
-
Fırında Patatesli Somon Balığı Tarifi
Fırında patatesli somon balığı tarifi aslında fırında her türlü balık için kullanılabilir. Omega içeriği zengin olması ve kılçıklarının az olması nedeniyle somon balığını büyüme çağındaki çocuklar için sıkça tercih edebilirsiniz. Ben çoğunlukla çocuklarım için pişirdiğimden somon dilimlerini ikiye kesip fırına yerleştiriyorum. Tercihinize göre siz dilimleri bütün olarak da kullanabilirsiniz. Malzemeler 3 dilim somon balığı (Ben […] Devamı
-
Palamut Tava Tarifi
Palamut balığı Eylül ayı geldi mi sofralarımızda yerini almaya başlar. Diğer balık türlerine göre yağ oranı düşük bir balık olduğu için çoğunlukla tavada kızartılarak tüketilir. Palamut tava tarifi hazırlanması çok kolay tariflerden biri. Öncelikle yapmanız gereken, balıkçınızdan ayıklanmış ve dilimlenmiş şekilde balığınızı satın almak. Arzunuza göre fileto ya da takoz kesim olarak da adlandırılan halka […] Devamı
-
Tavada Somon Tarifi
Tavada somon tarifi hem sağlığına, hem fit olmaya, hem de lezzete önem verenler için 10 dakikada hazır olacak müthiş bir tarif. Tek dikkat etmeniz gereken, somonu satın alırken siyah pul kısmını çıkarttırmak. Mutfağa ilk kez girenlerin bile kolayca hazırlayabileceği, çok pratik bir somon balığı tarifi. Malzemeler 2 dilim somon fileto 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 […] Devamı
-
Buharda Somon Tarifi
Hem çok kolay hazırlanan, çabuk pişen, çok hafif, çok sağlıklı ve lezzetli buharda somon tarifi için gereken malzemeler ve tarifin yapılışı şu şekildedir. Malzemeler 2 adet somon dilimi 1 kase brokoli 1 kase karnabahar 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 diş sarımsak Yarım limon Karabiber Tuz Buharda Somon Tarifi Yapılışı 1. Karnabahar ve brokoliyi yıkayın ve […] Devamı
-
Somon Şiş Tarifi
Mükemmel bir omega-3 kaynağı olan somon balığı, düzenli tüketildiğinde kalp hastalıkları riskini azaltıyor. Yağ içeriği çok yüksek olan somon balığı, kızartmaya uygun olmayan bir balık. Bu nedenle fırında yapılan somon balığı tariflerini tercih edebilirsiniz. Fırında somon şiş tarifi ile hazırlayacağımız bu somon yemeği; sunumu, lezzeti ve kolay olması nedeniyle mutlaka tarif defterinize eklemek isteyebileceğiniz tariflerden. Somon […] Devamı
-
Fırında Levrek Tarifi
Fırında levrek, lezzet yönünden tavada yapılan levreğe göre daha fazla tercih ediliyor. Ayrıca tabi fırında yapıldığında eve koku yayılmaması da önemli bir avantaj. Fırında levrek tarifi 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çok pratik, ama bir taraftan da tam kıvamında ve balığın lezzetinin ön planda olduğu bir tarif. İşte tarif için gerekli olan malzemeler ve yapılışı. Fırında Levrek […] Devamı
Devamı
Bütün yazıları görüntülemektesiniz.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis balık tarifleri burada. Hamsi tavadan, fırında palamuta, somona çeşit çeşit leziz ve sağlıklı balık yemekleri tarifleri “Balık Yemekleri” bölümüzde. Balık yemekleri hazırlanırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları bilgileri ve servis önerileri adım adım anlatımlarla bu bölümde. Siz de kendi tariflerinizi ekleyin ve sürekli güncellenen yazılarımızı takip edip, yorumlarınızı paylaşın.
