Balık Yemekleri
GÜNÜN TARİFİ
TÜM BALIK YEMEKLERİ
-
Fırında Sebzeli Somon Tarifi
Malzemeler 4 dilim somon balığı 7 – 8 adet bebek patates 2 adet kabak 1 adet limon 3 – 4 adet defne yaprağı Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Püf Noktası Arzunuza göre sebzeleri çeşitlendirebilirsiniz. Brokoli, karnabahar, bezelye ve havuç ekleyebilirsiniz. Fırında Sebzeli Somon Tarifi 1. Bebek patateslerin kabuklarını patates temizlemek için ayırdığınız bir bulaşık […] Devamı
-
Fırında Patatesli Somon Balığı Tarifi
Fırında patatesli somon balığı tarifi aslında fırında her türlü balık için kullanılabilir. Omega içeriği zengin olması ve kılçıklarının az olması nedeniyle somon balığını büyüme çağındaki çocuklar için sıkça tercih edebilirsiniz. Ben çoğunlukla çocuklarım için pişirdiğimden somon dilimlerini ikiye kesip fırına yerleştiriyorum. Tercihinize göre siz dilimleri bütün olarak da kullanabilirsiniz. Malzemeler 3 dilim somon balığı (Ben […] Devamı
-
Palamut Tava Tarifi
Palamut balığı Eylül ayı geldi mi sofralarımızda yerini almaya başlar. Diğer balık türlerine göre yağ oranı düşük bir balık olduğu için çoğunlukla tavada kızartılarak tüketilir. Palamut tava tarifi hazırlanması çok kolay tariflerden biri. Öncelikle yapmanız gereken, balıkçınızdan ayıklanmış ve dilimlenmiş şekilde balığınızı satın almak. Arzunuza göre fileto ya da takoz kesim olarak da adlandırılan halka […] Devamı
-
Tavada Somon Tarifi
Tavada somon tarifi hem sağlığına, hem fit olmaya, hem de lezzete önem verenler için 10 dakikada hazır olacak müthiş bir tarif. Tek dikkat etmeniz gereken, somonu satın alırken siyah pul kısmını çıkarttırmak. Mutfağa ilk kez girenlerin bile kolayca hazırlayabileceği, çok pratik bir somon balığı tarifi. Malzemeler 2 dilim somon fileto 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 […] Devamı
-
Buharda Somon Tarifi
Hem çok kolay hazırlanan, çabuk pişen, çok hafif, çok sağlıklı ve lezzetli buharda somon tarifi için gereken malzemeler ve tarifin yapılışı şu şekildedir. Malzemeler 2 adet somon dilimi 1 kase brokoli 1 kase karnabahar 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 diş sarımsak Yarım limon Karabiber Tuz Buharda Somon Tarifi Yapılışı 1. Karnabahar ve brokoliyi yıkayın ve […] Devamı
-
Somon Şiş Tarifi
Mükemmel bir omega-3 kaynağı olan somon balığı, düzenli tüketildiğinde kalp hastalıkları riskini azaltıyor. Yağ içeriği çok yüksek olan somon balığı, kızartmaya uygun olmayan bir balık. Bu nedenle fırında yapılan somon balığı tariflerini tercih edebilirsiniz. Fırında somon şiş tarifi ile hazırlayacağımız bu somon yemeği; sunumu, lezzeti ve kolay olması nedeniyle mutlaka tarif defterinize eklemek isteyebileceğiniz tariflerden. Somon […] Devamı
-
Fırında Levrek Tarifi
Fırında levrek, lezzet yönünden tavada yapılan levreğe göre daha fazla tercih ediliyor. Ayrıca tabi fırında yapıldığında eve koku yayılmaması da önemli bir avantaj. Fırında levrek tarifi 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çok pratik, ama bir taraftan da tam kıvamında ve balığın lezzetinin ön planda olduğu bir tarif. İşte tarif için gerekli olan malzemeler ve yapılışı. Fırında Levrek […] Devamı
-
Yalancı Hamsi Kuşu Tarifi
Kasım, Aralık, Ocak ve Şubat ayları hamsinin en yağlanıp lezzetine lezzet katılmış zamanlarıdır. Zaten kış ayları gelip havalar soğumaya başlayınca, balık yeme isteğimiz de bir o kadar artar. Ben de bugün sizler için yalancı hamsi kuşu tarifi vermek istedim. Malzemeler 1 kg hamsi 1 kase mısır unu Tuz Sıvı yağ Yalancı Hamsi Kuşu Yapılışı Öncelikle hamsileri baş […] Devamı
-
Fırında Somon Tarifi
En faydalı balıklardan biri olan somon balığı hem lezzetli hem de pişirilmesi çok kolay bir balık. Biz büyüklerin olduğu kadar çocukların gelişiminde de önemli katkıları olan somon balığı fırında somon tarifi ile çok kolay pişiyor. Somon balığının yanına hazırlayacağınız salata ve mezelerle balık seven misafirlerinizi de özel bir yemek ile yorulmadan, kolayca ağırlayabilirsiniz. Malzemeler 2 […] Devamı
-
Fırında Çupra Tarifi
Çipura adıyla da anılan çupra balığı isteğe göre tavada kızartılarak da hazırlanabiliyor. Ancak bize göre fırında yapılan balık, özellikle de çupra balığı lezzet konusunda kızartılan çupraya göre çok daha iddialı. Fırında çupra suyunu kaybetmemiş, daha enfes bir lezzet ve daha sağlıklı bir menü olarak karşımıza çıkıyor. Fırında çupra tarifi paylaştığımız bu yazımıza, sizlerden gelen “çupra […] Devamı
-
Fırında İstavrit Tarifi
Hiç istavriti fırında denediniz mi? Eğer denemediyseniz, mutlaka denemenizi öneririm. Evin içine balık kokusu sinmeden, hem de kızartma tadında istavrit yemek isteyenler için bu tarif birebir. O zaman hadi başlayalım, kızartması kadar lezzetli, ama çok daha sağlıklı fırında istavrit tarifi şöyle: Malzemeler 1 kg istavrit 150 ile 200 gram arası mısır unu Zeytinyağı Tuz Fırında […] Devamı
-
Tavada Hamsi Kızartma Tarifi
Marmara ve Karadeniz’deki balıkların gözdesi hamsidir. Balık yemekleri arasında en çok hamsi tüketilir. Özellikle soğuk ve karlı havalardan sonra yağlanan hamsi, en lezzetli hamsidir. Faydaları saymakla bitmeyen hamsinin, en lezzetli hali tavada kızartma olarak yapılanıdır. İşte mevsim salatalarının yanında çıtır çıtır yiyeceğiniz tavada hamsi kızartma tarifi. Püf Noktası Hamsiyi pişirmek için kullanacağınız tava teflon veya herhangi […] Devamı
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis balık tarifleri burada. Hamsi tavadan, fırında palamuta, somona çeşit çeşit leziz ve sağlıklı balık yemekleri tarifleri “Balık Yemekleri” bölümüzde. Balık yemekleri hazırlanırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları bilgileri ve servis önerileri adım adım anlatımlarla bu bölümde. Siz de kendi tariflerinizi ekleyin ve sürekli güncellenen yazılarımızı takip edip, yorumlarınızı paylaşın.