TÜM ATIŞTIRMALIKLAR

  • evde yufkadan cips yapımı
    in

    Lezzetine Şaşıracaksınız: Evde Yufkadan Cips Yapımı

    Cips yemeğe bayılıyoruz ama sağlıklı olmadığı için bu lezzetten uzak durmaya çalışıyoruz. Bugün sizlere hoşunuza gidecek bir tarifim var. Hazır satılan cipslere çok daha sağlıklı bir alternatif önereceğim: evde kendinizin hazırlayabileceği yufkadan cipsler. Yufkadan cipsler hazır cipsler ile birebir aynı tat olmayacak belki ama hazır cipsleri kolay kolay da aratmayacak. Evde yufkadan cips yapımı ile […] Devamı

  • patatesli çiğ köfte nasıl yapılır
    in

    Nefis Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

    Etli veya etsiz çiğ köfte sevmeyenler, mercimek veya domates köftesinden sıkılıp farklı bir lezzet arayanlar, bu tarif sizin için. Buyrun patatesli çiğ köfte nasıl yapılır hep beraber görelim. Malzemeler 300 gr ince köftelik bulgur 3 – 4 adet patates 1 adet kuru soğan 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 buçuk yemek kaşığı biber salçası […] Devamı

  • Kalan Çiğ Köfteden Kızartma Nasıl Yapılır?
    in

    Kalan Çiğ Köfteden Kızartma Nasıl Yapılır?

    Emek harcayıp, masraf ederek hazırladığımız yiyecekleri bazen tamamen tüketemediğimiz için artanlarını değerlendirmek isteriz. Kalan çiğ köfte kızartması, hemen tüketemediğimiz patatesli çiğ köfteyi değerlendirmek için başvurduğum tariflerden biri. Denemek isteyenler için işte tarifim… Malzemeler 1 yumurta 1 çay bardağı un (Miktar artan çiğ köfteye göre değişebilir) Kızartmak için 1 buçuk çay bardağı zeytinyağı Kalan çiğ köfteniz […] Devamı

  • kabak çekirdekli mücver tarifi nasıldır
    in

    Kabak Çekirdekli Mücver Tarifi

    Kabak çekirdekli mücver tarifi ile bambaşka bir mücver lezzeti yakalayacaksınız. Özellikle mücver severler bu farklı mücver lezzetini mutlaka denemeli. Malzemeler 300 gr balkabağı yarım demet taze soğan muskat rendesi 2 avuç iç kabak çekirdeği 15 adet karanfil 3-4 diş sarımsak tuz pul biber 3-4 adet yumurta 3 yemek kaşığı un Kızartmak için sıvı yağ Kabak […] Devamı

  • kartopu tatlısı tarifi
    in

    Çikolatalı Kartopu Tatlısı Tarifi

    Yapımı çok pratik, ani misafir için çay ve kahve yanına atıştırmalık olarak hızlıca hazırlayabileceğiniz çikolatalı kartopu tatlısı tarifi, tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken, hayat kurtaran tariflerden. Malzemeler 70 gr bitter çikolata 1 paket kremalı bisküvi 1 küçük çay bardağı pudra şekeri 1 – 1.5 su bardağı hindistan cevizi 1 kutu sıvı krema Pudra şekeri Çikolatalı […] Devamı

  • Yumurtalı kolay karnabahar kızartması
    in

    Yumurtalı Kolay Karnabahar Kızartması Kaçamağına Ne Dersiniz?

    Ben de kızartma yemeyenlerdenim. 40 yılda bir mutfağımda kızartma yapılır ve yapmışken “en sevilenler” için bu fırsat değerlendirilir. Bu en sevilenlerin arasında da karnabahar kızartması yer alır ki başka türlü karnabaharın kokusuna bile dayanamayan çocuklar bile bu nefis atıştırmalığı bir çırpıda bitirir 🙂 Evet, mümkün olduğunca kızartmalardan uzak durmak gerekiyor ama arada bir kendinizi şımartmak […] Devamı

  • cevizli ezme
    in

    Cevizli Ezme Tarifi: Kahvaltılık ve İkramlık

    Merhabalar, size Ferishtah’tan alıp denediğim, yok böyle bir tat dedirtecek cinsten olan müthiş bir cevizli ezme tarifi önermek istedim. Kahvaltılık çeşitlerinden biri olabildiği gibi, günün farklı saatlerinde hatta ikramlık olarak da severek tüketebileceğiniz değişik bir alternatif. Sitenin bana ait olan kısmında yer vermezsem olmaz diyerek, Hatay’ın meşhur cevizli ezmesini, sizlerle bir de ben paylaşmaya karar […] Devamı

  • sini Oruğu Tarifi
    in

    Tepsi Oruğu Tarifi: Pratik İçli Köfte

    Hatay yöresinde içli köfteye oruk denir. Tepsi oruğu en pratik içli köfte yapma şeklidir. Tepsi Oruğu İçin Malzemeler İç harcı ( Yarım saat) – Yarım kg dana kıyma – Yarım su bardağı ceviz – Yarım demet maydanoz – Yarım çay bardağı zeytinyağı – Tuz – Karabiber – 3 adet kuru soğan Hamur için (Hazırlama işlemi […] Devamı

  • Patatesli çiğ köfte tarifi
    in

    Patatesli Çiğ Köfte Tarifi: Vejeteryan Çiğ Köfte

    Etsiz çiğ köfte isteyenler ya da patatesli çiğ köftenin tadını sevenler patatesli çiğ köfte nasıl yapılır diye merak ediyorsanız işte tarifi. Çay saatleriniz, akşam yemeği sofralarınız için ya da öğün arası atıştırmalığı olarak faydalanabileceğiniz patatesli çiğ köfte tarifi ve malzemelerini sizlerle paylaşıyorum. Deneyenlerin fotoğraflarını ve yorumlarını bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun.   Malzemeler 3 orta boy […] Devamı

  • kumpir tarifi
    in

    Evde Fırın Tepsisinde Nefis ve Pratik Kumpir Tarifi

    Diyelim ki markete gitmeyi unuttunuz, çocuklarınız yapıştılar eteğinize “açız” diye mızmızlanıyorlar, evde pek malzeme de yok. Ama biraz patates, kaşar gibi her zaman bulundurduğunuz temel yiyecekler var. E o zaman dert etmeyin, hızlıca evde fırında yapabileceğiniz nefis bir tepside kumpir tarifi vereceğim size. Yanına bir çorba ile harika bir akşam yemeği bile olabilir. İşte evde […] Devamı

  • Domatesli köfte nasıl yapılır
    in

    Kolay ve Nefis Domatesli Köfte Tarifi

    Domatesli köfte nasıl yapılır merak ediyorsanız işte tarifim. Yine çok pratik ve çok nefis bir tarif. Yemek yapmayı ve yemeyi sevenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 350 gr. ince köftelik bulgur 4 adet iri domates 5-6 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası […] Devamı

Devamı
Bütün yazıları görüntülemektesiniz.

Atıştırmalıklar

Denenmiş pratik atıştırmalıklar. Adım adım resimli, pratik içli köfte tarifinden, elma dilim patatese, kanapelerden, mini sandviçlere pek çok atıştırmalık tarifi Ferishtah’ta. Davetler, partiler için, gün içinde atıştırmak için ya da çocuğunuzun beslenme çantası için birbirinden güzel atıştırmalık tarifleri. Ferishtah.com’daki atıştırmalık tariflerinden faydalanabilir ya da kendi atıştırmalık tariflerinizi paylaşarak hediyeler kazanabilirsiniz.