Bebekler için Brokoli Çorbası

Bebekler için brokoli çorbası tarifi nefis ve pratik bir tariftir. Brokoli bebeğiniz için mineral kaynağıdır. Bu nedenle bebeğinizi brokoli ile mutlaka tanıştırın ve brokoliyi henüz bebekken sevdirin. İşte bebeğiniz için hazırlayabileceğiniz brokoli çorbası tarifi; mineral ve vitamin yönünden zengin, sağlıklı ve besleyici bir tarif.

Püf Noktası

Bebeğiniz henüz 1 yaşının altında ise süt yerine aynı oranda su kullanın. Bebeğinizin 1 yaşın üstünde ise çorba kıvamını biraz daha katı bırakabilir, blenderdan geçirdikten sonra süzmeden de yedirebilirsiniz.

Brokolinin gaz yapma özelliği nedeniyle bebeğinize brokoliyi 8 aydan daha önce vermeyin. Sindirim sorunu olan bebeklerde ise bebeğin 8 aydan da büyük olması gerekir.

Malzemeler

• Bir demet brokoli
• 1 küçük kuru soğan veya 1 soğanın yarısı
• 7- 8 dal dereotu
• 1 – 2 su bardağı kadar tavuk suyu
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yarım su bardağı süt (1 yaşın altındaki bebekler için süt yerine yarım su bardağı su)

Bebekler için Brokoli Çorbası Yapılışı

1. Soğanı küp küp doğrayın.

2. Zeytinyağını tencereye alın biraz ısındıktan sonra soğanları ilave edip kavurun.

3. Brokoli ve tavuk suyunu ekleyin ve brokoliler yeterince yumuşayana kadar pişirin.

4. Dereotu da ilave edip, blenderden geçirin.

5. Ardından pürüzsüz bir kıvama gelmesi için ince delikli süzgeçten geçirin.

6. En son yeniden ocağa alıp süt veya aynı oranda suyu ilave edip, kısık ateşte bir iki taşım daha kaynatın.

7. Derince bir kaseye alıp, iyice soğuduğundan emin olduğunuzda bebeğinize yedirebilirsiniz.