İçeriğe geç

Yoğurtlu Çorba Yapımı

Yoğurtlu Çorba Yapımı
Hazırlama Süresi
05 dakika
Pişirme Süresi
20 dakika
Kaç Kişilik?
4-6

Yaz kış içebileceğimiz çorba tarifleri arasında yer alan, her ortama, her bütçeye, her sofraya uygun yoğurtlu çorba yapımı için gerekli malzemeler ve tarifim:

Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 kaşık un
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Nane, toz biber, tuz

Yoğurtlu Çorba Yapımı

  1. 1 çay bardağı pirinci suda haşlayın.
  2. 1 çay bardağı yoğurt, 1 kaşık un ve 1 yumurta sarısını çırpın, çorbanın suyundan alıp içine ekleyip iyice karıştırın,
  3. Tuzuna bakın, 1-2 dakika daha kısık ateşte kaynatın.
  4. Ayrı bir tavada yemeklik margarin eritin. İçine nane, toz biber ekleyin, çorbanın üstüne gezdirin.

Çorbamız hazır, ellerimize sağlık.

Henüz bu yazıya yorum yapılmamış.