Fırında Patatesli Somon Balığı Tarifi

Fırında patatesli somon balığı tarifi aslında fırında her türlü balık için kullanılabilir. Omega içeriği zengin olması ve kılçıklarının az olması nedeniyle somon balığını büyüme çağındaki çocuklar için sıkça tercih edebilirsiniz. Ben çoğunlukla çocuklarım için pişirdiğimden somon dilimlerini ikiye kesip fırına yerleştiriyorum. Tercihinize göre siz dilimleri bütün olarak da kullanabilirsiniz.

Malzemeler

• 3 dilim somon balığı (Ben dilimleri ikiye bölerek pişirdim)
• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet limonun suyu
• 1 adet limonun dilimleri
• Zeytinyağ
• Tuz
• Karabiber
• 1 baş sarımsak
• İsteğe göre kekik ve pul biber

Fırında Patatesli Somon Balığı Tarifi

1. Patatesleri ve soğanı dilimleyin.

2. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patates ve soğanları yerleştirin.

3. Sarımsakları kabuklarıyla tepsiye atın.

4. Balıkları yerleştirin.

5. Limon suyu, zeytinyağı ve baharatları bir kasede karıştırın.

6. Hazırladığınız sosu balıkların ve patateslerin üzerine gezdirin.

7. En üste ince ince dilimlediğiniz limon parçalarını yerleştirin.

8. 200 dereceye ayarlanmış fırında 45 – 50 dakika pişirin.

Afiyet olsun.