in ,

Hangi Ayda Hangi Sebze Meyve Yenir?

hangi ayda hangi sebze meyve yenir

Artık neredeyse yılın 12 ayı tezgahlarda elma, portakal, brokoli ve neredeyse tüm sebze ve meyveler bulunabiliyor. Ancak kendi mevsiminde yenmeyen sebze ve meyvelerden aldığımız tat ve besin değeri, mevsiminde yediklerimiz ile aynı değil. Ama her çeşit sebze ve meyveyi neredeyse her mevsim marketlerde gördüğümüz için hangi ayda hangi sebze meyve yenir, ayırt dahi edemiyoruz.

Bu yazımızda, hangi ayda hangi sebze meyve yenir sizler için bir araya getirdik. Hormonsuz ve katkısız olarak, besin değerleri zirvedeyken ve en lezzetli haliyle tüketmemiz gereken sebze ve meyveleri, gerçekte yetiştikleri aylara göre tek tek sıraladık.

Hangi ayda hangi sebze meyve yenir?

OCAK
Ispanak, pazı, pırasa, havuç, lahana, turp, lahana, brüksel lahanası,kabak, elma, portakal, greyfurt, armut, ayva nar, kivi.

ŞUBAT
Brüksel lahanası, brokoli, karnabahar, ıspanak, pazı, pırasa, pancar, kereviz, havuç, turp, mor lahana, yeşil kabak, elma, portakal, mandalina, greyfurt, armut, ayva, muz.

MART
Ispanak, karnabahar, havuç, kırmızı turp, pırasa, brokoli, pancar, taze yeşil kabak, elma, muz.

NİSAN
Bezelye, taze sarımsak, taze soğan, barbunya, kuşkonmaz, taze kekik, bakla, semizotu, marul, can eriği, çağla.

MAYIS
Domates, salatalık, enginar, bakla, ebegümeci, semizotu, madımak, bezelye, marul, papatya,patlıcan, arpacık soğanı, dut, kiraz, yeşil erik, malta eriği (yenidünya), çilek.

HAZİRAN
Enginar, taze fasulye, barbunya, bamya, çalı fasulyesi, taze patates,taze soğan, taze sarımsak, bezelye, bakla, kabak, patlıcan,dolmalık biber, domates, salatalık, sivri biber,çarliston biber,  kuzu ıspanak, semizotu, marul, dereotu, üzüm yaprağı, rezene, dut, yeşil erik, malta eriği, kayısı, kiraz, şeftali.

TEMMUZ
Domates, salatalık, sivri biber, dolmalık biber, çarliston biber, bezelye, dereotu, taze fasulye, çalı fasulyesi, kuzu ıspanak, kabak, patlıcan, semizotu, barbunya, kum havucu, şeftali, kayısı, sarı erik, kavun, karpuz, ahududu, vişne.

AĞUSTOS
Domates, salatalık, sivri biber, dolmalık biber, çarliston biber, kırmızı biber, taze fasulye, patlıcan, barbunya, kabak, bakla, mısır, kayısı, karpuz, kavun, şeftali, vişne, böğürtlen, kırmızı erik, üzüm, incir, mürdüm eriği.

EYLÜL
Patlıcan, mısır, barbunya, kabak, dolmalık biber, kırmızı biber, çarliston biber, sivri biber, havuç, salatalık, taze fasulye, pazı, mantar, biberiye, üzüm, incir, kavun, karpuz, mürdüm eriği, fındık.

EKİM
Mantar, patlıcan, ıspanak, yer elması, pırasa, ıspanak, kıvırcık, kırmızı turp, karnabahar, havuç, salatalık, fındık, ceviz, üzüm, elma, greyfurt, armut, muz, mandalina.

KASIM
Pırasa, yer elması, ıspanak, balkabağı, kabak, beyaz lahana, mor lahana, kereviz, havuç, karnabahar, pazı, portakal, mandalina, greyfurt, ayva, ceviz, kestane, üzüm, elma, muz, nar, kivi.

ARALIK
Pırasa, yer elması, bal kabağı, karnabahar, ıspanak, kereviz, havuç, pazı, kara lahana, brüksel lahanası, pırasa,kestane, elma, portakal, mandalina, nar, armut, ayva, greyfurt, muz, kivi.

...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.