10 dak.
Hazırlama Süresi

30 dak.
Pişirme Süresi

2
Kaç Kişilik

Fırında diyet karnabahar tarifi kilo vermeye çalışanların favorisi olacak bir tarif. Sayısız faydaları olan karnabaharı çok pratik ve lezzetli bir şekilde hazırlayacağız. Bu tarifin müthiş bir özelliği de, karnabahar sevmeyenler için de mucize bir tarif olması. Bu tarif ile fırında mantı tadında karnabahar hazırlayacaksınız. Diyet yapanlar, karnabahara burun kıvıranlar, pratik, sağlıklı ve lezzetli bir tarif arayanlar… Fırında karnabahar mantısı tarifi için hazırsanız buyrun başlayalım.

Malzemeler

1 adet karnabahar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Tuz
Karabiber

Üzeri için:

Sarımsaklı yoğurt
Kavrulmuş kıyma (Tercihe bağlı)

Fırında Diyet Karnabahar Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak karnabaharı yıkayıp, suyunu süzdürün.

2. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirin.

3. Minik minik doğradığınız karnabaharları tepsiye yayın.

4. Üzerlerine zeytinyağı ve baharatları gezdirin ve karıştırarak karnabaharlara yedirin.

5. Önceden 180 dereceye getirdiğiniz fırında 30 – 40 dakika pişirin.

6. Üzerine tercihinize göre sarımsaklı yoğurt ve sevdiğiniz baharatlar, sarımsak ve soğan ile kavrulmuş kıyma ekleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

Püf Noktası

Karnabaharı çiçeklerine ayırdıktan sonra minik minik doğrayabilirsiniz. Ya da çiçeklerine ayırmadan, bütün haldeki karnabaharı büyük bir bıçak yardımıyla bir tarafından başlayıp, ince ince kıyabilirsiniz. Alternatif olarak karnabaharı iri iri rendeleyebilir ya da hafifçe rondodan geçirebilirsiniz.

Kıymayı arzunuza göre sade ya da mevsim domatesleri, salça ya da domates sosu ilave ederek hazırlayabilirsiniz.