Metabolizma Çorbası

Özellikle 40’lı yaşlardan itibaren yavaşlayan metabolizmayı hızlandırmak için bazı besinlerden yararlanmamız gerekiyor. Diyetisyen Nilay Keçeci “Diyet Hakkında Her Şey” kitabında bu besinleri bir araya getirerek süper etkili bir metabolizma çorbası paylaşmış. Metabolizmayı hızlandırmasının yanında lezzeti de çok nefis olan ve uzun süre tok tutan bu tarifi denemenizi öneririm.

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet enginar
• Yarım adet kereviz
• 2 adet orta boy kabak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 1  tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 1 çiçek brokoli
• 1 adet taze kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Kekik
• Toz biber
• Zerdeçal

Metabolizma Çorbası Tarifi

1. Sebzeleri doğrayın.
2. Çorbayı pişireceğiniz tencereye sebzeleri alın.
3. Sebzelerin üzerine çıkacak kadar su ekleyin.
4. Tencereyi ocağa alın ve sebzeleri tamamen yumuşayana dek pişirin.
5. Tuzunu ve arzu ettiğiniz baharatları ilave edin.
6. Son olarak üzerine zeytinyağını gezdirin.
7. Arzunuza göre taneli olarak ya da blenderdan geçirerek tüketin.

Afiyet olsun.

Önemli Uyarı

“Metabolizma Çorbası” tarifi genel bilgilendirme amaçlıdır ve reçete niteliği taşımaz. Herhangi bir ciddi veya kronik rahatsızlığı olan kişilerin doktorlarına danışmadan bu tarifin yer aldığı bir beslenme programı ya da diyet uygulamaması gerektiğini hatırlatırız.

Metabolizma Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı