Ispanak Dolgulu Kayık Patates Tarifi

Ispanak dolgulu kayık patates tarifi için gereken malzemeler ve yapılışı şu şekildedir.

Malzemeler

• 4 adet iri boy patates
• 300 gr ıspanak
• 200 ml süt
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sarımsak
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kaşar rendesi
• Tuz

Ispanak Dolgulu Kayık Patates Tarifi

1. Kabuklarını bol su ile iyice temizlediğiniz bütün patateslere birkaç kaşık zeytinyağı ve tuz ekleyin.

2. Ardından patatesleri yağlı kağıda dizin.

3. Patateslerin içlerinin iyice pişmesi için çatalla birkaç yerinden delin.

4. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.

5. Ispanağı yıkayıp doğrayın.

6. Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayıp 3 yemek kaşığı zeytinyağında pişirin.

7. Pembeleşen soğan ve sarımsaklara doğranmış ıspanağı ekleyin.

8. Ispanaklar suyunu çekinceye kadar pişirin.

9. Fırında pişen patatesleri ortadan ikiye kesip içlerini bir kaşık yardımı ile oyun.

10. Oyduğunuz patates içlerini ıspanağa ekleyin.

11. Üzerine kaşar rendesi ve süt ilave edip pişirin.

12. Pişen iç harcını oyduğunuz patateslere doldurun.

13. Üzerlerine kaşar peyniri ekleyip tekrar fırına verin.

14. Üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.