Fırında mantar şiş tarifi için gereken malzemeler ve tarifin yapılışı şöyle.

Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 kase mısır unu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Sarımsak tozu
• 500 gram mantar
• Zeytinyağı

Fırında Mantar Şiş Tarifi

1. Mantarları temizledikten sonra mısır ununa baharatları ekleyin.
2. Mantarları önce çırpılmış yumurtaya, sonra mısır ununa bulayıp çöp şişlere dizin.
3. Çöp şişlerin üzerine zeytinyağı gezdirin.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye çöp şişleri yerleştirin.
5. Mantarlar kızarana kadar 180 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun.