Son günlerin çok popüler bir tarifini paylaşıyorum sizlerle bugün: Leblebi kurabiyesi tarifi. Leblebi tozu kurabiyesi diye de adlandırabilirsiniz. Bu kurabiyeler kelimenin tam anlamıyla nefis, üstelik az malzemeli, çok pratik ve çok çabuk pişiyor. Görüntüsü de hazır kurabiye gibi. E daha ne bekliyoruz, hadi başlayalım.

Malzemeler

• 1 su bardağı leblebi tozu
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (tercihe göre tam buğday unu da olabilir)
• Arzuya göre üzeri için ceviz, fıstık, fındık veya leblebi

Leblebi Kurabiyesi Tarifi

1. Bir karıştırma kabında leblebi tozu, pudra şekeri ve sıvı yağ güzelce karıştıralım.
2. Aldığı kadar un ekleyip yoğuralım. Malzemeleri toplayacak kadar un yeterlidir.
3. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve top top şekil verelim.
4. Üzerlerine ceviz, fındık, fıstık ya da leblebi gibi malzemelerle süsleyelim.
5. 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri hafif çatlayana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Tarifin Fotoğraflı Yapılışı