Fırında Peynirli Köz Biberli Ispanak

Fırında peynirli köz biberli ıspanak çok sağlıklı ve ıspanak severlerin iştahla tüketebileceği harika bir lezzet. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

• 500 gr ıspanak
• 2 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Yarım çay bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam nane
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu (arzuya göre)
• 250 gr tam yağlı beyaz peynir
• 4-5 adet havuç
• 4-5 adet közlenmiş kırmızı biber

Fırında Peynirli Köz Biberli Ispanak Yapılışı

1. Havuçları rendeleyin.
2. Ispanakları ince doğrayın.
3. Maydanoz, nane ve dereotunu doğrayın.
4. Ispanak, peynir, süt, yumurta, tuz, karabiber, pul biber, maydanoz, nane, dereotu ve havucu karıştırın.
5. Tepsiye yağlı kağıt serin ve az miktarda zeytinyağı ile yağlayın.
6. Malzemenin yarısını tepsiye alın.
7. Üzerine közlenmiş kırmızı biberi yayın.
8. Kalan malzemeyi de üzerine dökün ve yayın.
9. 160 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.