in

Hatay Usulü Humus Tarifi: Çok Kolay, Çok Lezzetli Bir Tarif

Hatay Usulü Humus
15 dak.
Hazırlama Süresi
50 dak.
Pişirme Süresi
6
Kaç Kişilik

Malzemeler

Hatay usulü humus tarifi için gereken malzemelerimiz şunlardır:

  • 2 Su bardağı nohut
  • 1 Tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım limon suyu
  • 5 – 6 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı tahin
  • Tuz

Hatay Usulü Humus Hazırlanışı

Nohut haşlanır ve robota alınır. İçerisine sarımsak, kimyon, limon suyu, tahin ve tuz ilave edilir. Güzelce çekilir. Kıvamını tutturmak için içerisine bir miktar su ilave edilir. Daha sonra servis tabağına alınır. Güzelce bir kaşık yardımıyla tabağa yayılır. Üzerine biraz kimyon, pulbiber, limon suyu eklenir.

Hatay Usulü Humus

Süslemek için domates, biber veya turşu kullanılır. Ayrıca tabağın orta kısmına ince ince maydonoz doğranır. En üste de zeytinyağı gezdirilir.

Hatay Usulü Humus

Afiyet olsun.

5/5 (3 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir