Tavuk pirzolanın en nefis hallerinden biri için bu tarifi birebir uygulamanızı öneririm. Dışı çıtır, içi yumuşacık tavuk pirzola sevenler için vazgeçilmez bir tarif. Bu enfes yoğurt soslu tavuk pirzola sadece 10 dakikada hazırlanıyor. Sosun pirzolaları iyice marine etmesi için sosladığınız pirzolaları mümkünse 1 gece buzdolabında bekletin. Yemelere doyamayacağınız fırında soslu tavuk pirzola tarifi için yorumlarınızı bekliyorum. Kolay erişim için tarif defterinize eklemeyi sakın unutmayın.

Malzemeler

• 6 parça tavuk pirzola
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Soslu Tavuk Pirzola

1. Genişçe bir kaba yoğurt, zeytinyağı, rendelediğiniz sarımsakları ve tüm baharatları ekleyin ve güzelce karıştırın.
2. İyice karıştırdığınız sosa tavuk parçalarını ekleyin.
3. Sosu tavuk pirzolaların her tarafına bulayın.
4. Kabın üstüne streç film ile kapatın ve buzdolabında en az 3 saat tercihen 1 gece bekletin.
5. Fırın tepsisine pişirme kağıdını yayın.
6. Üzerine soslu tavuk pirzola parçalarını yerleştirin.
7. Önceden 180 dereceye ısıttığınız fanlı fırının orta rafında güzelce kızarana dek yaklaşık 50 – 55 dakika pişirin.
8. Yanında makarna, salata ya da közlenmiş sebzeler eşliğinde servis yapın.

Afiyet olsun.