in

SevdimSevdim BayıldımBayıldım YapacağımYapacağım

Fırında Sebzeli Tavuk Pirzola Tarifi

fırında tavuk yemeği sebzeli
15 dak.
Hazırlama Süresi
50 dak.
Pişirme Süresi
6 - 8
Kaç Kişilik
2 sa
Bekletme Süresi

Fırında sebzeli tavuk pirzola tarifi ile hem şık ve rengarenk bir yemek hazırlayacak, hem de tavuğu ve sebzeleri bir arada sunarak besin değeri yüksek bir öğün oluşturacaksınız. Tarifi birebir uyguladığınız taktirde kurumamış, pamuk gibi bir tavuk yiyeceksiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

Malzemeler

  • 8 – 10 parça tavuk pirzola
  • 1 adet irice kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet patates
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 1 adet domates
  • 2 – 3 adet taze biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 buçuk su bardağı su

Püf Noktası

Sebzeleri arzunuza göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin havuç ve taze fasulye ekleyebilirsiniz.

Tavuk pirzola yerine tavuk but da kullanılabilir.

Fırında Sebzeli Tavuk Pirzola Tarifi

1. Tavukları marine edebileceğiniz genişçe bir kaba, marine sosunu hazırlamak için, zeytinyağı, domates salçası, biber salçası ve baharatları alın.
2. Sosu güzelce karıştırın ve soğanları halka halka, sarımsakları ise iri iri doğrayıp sosa ekleyin.
3. Ardından tavuk pirzola parçalarını sosa atın ve güzelce ovalayarak, sosu tavuk parçalarına iyice bulayın.
4. Kabın üzerini stres film ile kapatıp, buzdolabında 2 saat marine edin.
5. 2 saatin sonunda tavuğu sosu ile birlikte bir fırın kabına alın.
6. Sebzeleri de arzunuza göre doğrayıp, biraz tuz ile ovalayın ve tavukların olduğu fırın kabına yerleştirin.
7. Son olarak sebzeler ve tavuk pirzolaların üzerine 1 – 1 buçuk su bardağı kadar su ilave edin.
8. Fırın kabının üzerini varsa kendi kapağı ile yoksa yağlı kağıtla ile kapatın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika pişirin.
9. Yemeği fırından alın ve üzerini açın, sebzeler ve tavuk parçalarının üzeri kızarmamışsa üzeri açık olarak tekrar fırına verin ve üzerleri hafif kızarana kadar 5 – 10 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun.
fırında sebzeli tavuk sosu
fırında sebzeli tavuk yapımı
fırında sebzeli tavuk pirzola tarifi
sebzeli tavuk nasıl yapılır
5/5 (3 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir