in

SevdimSevdim YapacağımYapacağım

Çok Pratik ve Nefis Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi

Özellikle pazar günü ev halkı uyurken onları misler gibi poğaça kokusuyla uyandırmaya ne dersiniz? Kahvaltıya, çay saatlerine, çocukların beslenme çantasına pek yakışacak bu çok kolay beyaz peynirli poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı eritilmiş margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • Beyaz peynir
  • Üzeri için susam

Beyaz Peynirli Poğaça Yapılışı

  • İlk önce margarini eritelim.
  • Derince bir kaba erittiğimiz ılımış margarini ve yarım su bardağı sıvı yağımızı koyalım.
  • Kabımıza yoğurdu, yumurtanın akını, kabartma tozu ve tuzu da ekleyerek elimizle hepsini güzelce karıştıralım.
  • Sıra geldi una, unu da karışımımıza azar azar ve ağır ağır ilave ederek bir yandan hamurumuzu yoğuralım. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edelim.poğaça hamuru
  • Hamuru istediğimiz kıvama geldiğinde cevizden biraz daha büyük parçalara ayıralım.poğaça iç harcı
  • Avucumuzun içinde açarak ortasına ufalanmış peynir parçası koyduktan sonra hafifçe  yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.beyaz peynirli poğaça
  • Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürerek susam serpiştirelim.beyaz peynirli poğaça
  • 180 dereceye ayarlanmış ısınmış fırında  üzerlerindeki yumurtalar altın sarısı olana kadar pişirelim.beyaz peynirli poğaça

    Afiyet Olsun

5/5 (4 Oy)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir