in

SevdimSevdim BayıldımBayıldım YapacağımYapacağım

Bardakta Bisküvili Puding: Bir Tatlının En Şık Hali

bardakta bisküvili puding tarifi
10 dak.
Hazırlama Süresi
20 dak.
Pişirme Süresi
2 - 4
Kaç Kişilik

Evet abartmıyoruz, bir tatlı sunumu ancak bu kadar şık olabilir. Bardakta bisküvili puding, önce göze sonra damağa hitap ediyor.

Bardakta bisküvili puding yaz kış misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz ayrıcalıklı bir lezzet. Mevsime göre farklı meyvelerle hazırlanabilecek bardakta bisküvili puding tatlısını biz bu tarifimizde muzlarla hazırladık, çok da iyi yapmışız, nefis oldu. İşte bağımlısı olacağınız bu çok nefis ve pratik tatlı tarifi.

Malzemeler

  • 125 gram toz şeker
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 3 yumurtanın sarı kısımları
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 – 3 çay kaşığı kadar vanilya aroması veya 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 1 kutu krema
  • 1 paket bebe bisküvisi veya herhangi bir sade bisküvi 
  • 3 tane muz

Bardakta Bisküvili Puding Tarifi Yapılışı

1. Şeker, tuz ve nişastayı orta boy bir tencerede tel çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar iyice karıştıralım.

2. Daha sonra çırpmaya devam ederek yarım bardak sütü yavaşça ekleyelim.

3. Yarım bardak süt de karıştıktan sonra, kalan 2 bardak sütü ve yumurtaları karışıma ilave edelim.

4. Ardından tenceremizi ocağa alalım ve puding koyu bir kıvam alıncaya dek sürekli karıştırarak orta ateşte pişirelim.

5. İstediğimiz koyu kıvam oluştuğunda, ocağımızın altını iyice kısalım.

6. Pudingimizi yaklaşık 5 dakika kadar daha pişirip altını kapatalım.

7. Pişirdiğimiz pudingin içine vanilya ve tereyağını ekleyip, karıştıralım.

8. Üzeri kabuk tutmadan soğuması için, arada sırada karıştıralım ve iyice soğumasını bekleyelim.

9. Pudingimizin soğumasını beklerken, bisküvileri robotta çekelim.

10. Pudingimiz soğuduktan sonra, içine kremayı yavaşça ekleyerek, iyice çırpalım.

11. Bu aşamadan sonrası tamamıyla zevkinize kalmış. Arzu ederseniz bardakta, cam servis kaplarında, dondurma ya da muhallebi kasesinde, ya da büyükçe bir borcam içinde bisküvili pudinginizi hazırlayabilirsiniz.

12. Nasıl bir kap, bardak veya kase kullanırsanız kullanın, önce zemine bisküvi kırıntılarından yerleştirin, kırıntıların üzerine bir miktar puding, sonra tekrar bisküvi kırıntılarından ve yine puding ve en son muz dilimlerini en üste yerleştirin. Ve işte tadına doyamayacağınız nefis bisküvili pudingleriniz hazır.

Bardakta bisküvili puding deneyenlere afiyet olsun.

5/5 (5 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir