İçeriğe geç

Bardakta Bisküvili Puding

Bardakta Bisküvili Puding
Hazırlama Süresi
5 dakika
Pişirme Süresi
10 dakika
Kaç Kişilik?
2-4

Bir tatlı sunumu ancak bu kadar şık olabilir. Bardakta bisküvili puding, önce göze sonra damağa hitap ediyor.

Bardakta bisküvili puding tarifi için hepimizin bildiği klasik puding tarifinden yararlandım. Zaten bisküvi ve meyveler sayesinde lezzet o kadar zenginleşiyor ki puding için uzun uzun uğraşmaya hiç gerek kalmıyor. Hem böylece bardakta büskivili pudingimiz dakikalar içinde şipşak hazır oluyor.

Yaz kış misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz meyveli, bisküvili pudingi mevsime göre farklı meyvelerle hazırlayabilirsiniz. Ben bu tatlıya en çok orman meyvelerini yakıştırıyorum. Ama muz, kivi, şeftali gibi daha pek çok meyve ile farklı lezzetler yaklamak mümkün. İşte bağımlısı olacağınız çok nefis ve pratik bardakta meyveli büskivili puding tarifi.

Malzemeler

  • 4 tepeleme ve 2 silme çorba kaşığı (120 gram) toz şeker
  • 3 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 10 – 15 adet sade bisküvi
  • Çeşitli meyveler

Bardakta Bisküvili Puding Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle tuz, toz şeker ve nişastayı pudingi pişireceğiniz tencereye alın ve karıştırın.

2. Üzerine sütü ilave edin ve karıştırmaya başlayıp, ocağı açın. Puding kıvamını alana dek devamlı karıştırın.

3. Pişmeye yakın vanilini ekleyin.

4. Pudinginiz hazır olduğunda tereyağını ilave edin ve karıştırın.

5. Bisküvileri rondodan geçirip, toz haline getirin.

6. Sunumu yapacağınız bardaklara pudingi paylaştırın.

7. Üzerlerine çektiğiniz bisküvileri istediğiniz miktarlarda paylaştırarak dökün.

8. Pudingi buzdolabında 1 saat kadar soğutun.

9. Ardından istediğiniz meyvelerle süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun.

Püf Noktası

  • Aynı pudingi kakaolu yapmak isterseniz ilk aşamada 2 buçuk yemek kaşığı kakao ilave edebilirsiniz.
  • Muzlu puding yapmak isterseniz yine aynı pudingi hazırlayıp, altını kapattıktan sonra içine eziğiniz 2 adet muzu ilave edebilirsiniz.

Henüz bu yazıya yorum yapılmamış.