Muzlu Chia Puding Tarifi

Chia tohumu özellikle diyet yapanların, genç ve zinde hissetmek isteyenlerin yardımına koşan besinlerden. İster diyetiniz için, isterseniz yaşam enerjiniz için hergün yiyeceklerinizde kullanacağınız bir miktar chia tohumu vücudunuzda birçok olumlu etki sağlıyor. Muzlu chia puding tarifi adımlarına geçmeden önce chia tohumunun faydaları arasında öne çıkanları sizinle paylaşmak istiyorum.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Toksinlerden arındırır
• Kendinizi daha enerjik  hissetmenizi sağlar
• Diyetlerinizde tokluk hissi verir

Şimdi gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz, yerken suçluluk duymak yerine keyif alabileceğiniz muzlu chia puding tarifi ve yapılışına geçelim. Önce ihtiyacımız olan malzemelerden başlayalım.

Malzemeler

• 3 tepeleme yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağından bir parmak eksik süt (oda sıcaklığında)
• 1 tane muz
• 2 damla sıvı vanilya ya da yarım paket toz vanilya (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı bal
• Üzeri için hindistan cevizi, ekstra muz dilimleri, fındık, yer fıstığı vs.

Muzlu Chia Puding Yapılışı

1. Genişçe bir kaba chia tohumlarını ve oda sıcaklığındaki sütü alıp, iyice karıştırın.
2. 1 adet muzun yarısını çatalla ezin ve chia tohumu ve süt karışımına ilave edin. Muzun kalan yarısını pudingin üzerini süslemek için kullanacağız. Şimdilik bir kenarda bekletin.
3. Puding karışımını, chia tohumlarının birbirine yapışıp topaklanmasına engel olacak şekilde, çok iyi karıştırdığınızdan emin olun.
4. Son olarak içerisine vanilyayı ve balı ekleyip tekrar karıştırın.
5. Pudingin yoğunlaşıp kıvam alması için 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
6. Pudingin üzerine isteğinize göre muz dilimleri, hindistancevizi, yer fıstığı, fındık, badem ya da ceviz ekleyip, süsleyin.

Muzlu chia puding hazır, yiyenlere afiyet olsun.

Püf Noktası

• Kullanacağınız süt mutlaka oda sıcaklığında olmalı.

• Normal süt yerine light süt kullanabileceğiniz gibi, hindistan cevizi sütü, badem sütü gibi bitkisel süt de kullanabilirsiniz.

• Pudingin arasında da muz dilimleri olmasını isterseniz, kaselere veya kuplara pudingten bir miktar dağıtın, üstüne ekstra muz dilimleri dizin ve geri kalan pudingi de muzların üstüne paylaştırın.