Muzlu Chia Puding Tarifi

Kaç yaşında olursa olsun, güzel bir cilde sahip olmak ve kendini dinç hissetmek herkesin arzusu. Bunun için yüzlerce farklı besin ve beslenme önerisi mevcut. Chia tohumu da özellikle diyet yapanların, genç ve zinde hissetmek isteyenlerin yardımına koşan besinlerin başta gelenlerinden. Muzlu chia puding tarifimize geçmeden önce çok kısaca chia tohumunun faydalarından bahsedelim.

İster diyetiniz için, isterseniz yaşam enerjiniz için hergün yiyeceklerinizde kullanacağınız bir miktar chia tohumu vücudunuzda birçok olumlu etki sağlıyor. İşte bunlardan başlıcaları:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Toksinlerden arındırır
• Kendinizi daha enerjik  hissetmenizi sağlar
• Diyetlerinizde tokluk hissi verir.

Şimdi gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz, yerken suçluluk duymak yerine keyif alabileceğiniz muzlu chia puding tarifi ve yapılışına geçelim. Önce gerekli malzemelerimizden başlayalım.

Malzemeler

• 6 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 su bardağı süt
• 2 tane muz
• 4 damla sıvı vanilya ya da 1 paket toz vanilya (isteğe bağlı)
• 3 yemek kaşığı bal
• Üzeri için hindistan cevizi, ekstra muz dilimleri, fındık, yer fıstığı vs.

Muzlu Chia Puding Yapılışı

1. Genişçe bir kaba chia tohumlarını ve sütü alıp, iyice karıştırın.

2. Bu karışımın üzerini kapatarak jöle kıvamını alması için 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında yarım saatte bir karıştırmak, çekirdeklerin birbirene yapışmamasına yardımcı olur.

3. Artık jel haline gelmiş olan pudingi dolaptan alıp, içerisine vanilyayı ve balı ekleyip karıştırın.

4. 2 adet muzu parçalara ayırıp, pudinge ekleyin ve blenderdan geçirip güzel bir kıvam almasını sağlayın.

5. Pudingin arasında da muz dilimleri olmasını isterseniz, kaselere veya kuplara pudingten bir miktar dağıtın, üstüne ekstra muz dilimleri dizin ve geri kalan pudingi de muzların üstüne paylaştırın.

6. En üst kısma isteğinize göre muz dilimleri, hindistancevizi, yer fıstığı, fındık, badem, ceviz gibi parçacıklar ekleyip, süsleyin.

Muzlu chia puding hazır, yiyenlere afiyet olsun.

Püf Noktası

Normal süt yerine light süt kullanabileceğiniz gibi, hindistan cevizi sütü, badem sütü gibi bitkisel süt de kullanabilirsiniz.