7’den 70’e herkesin seveceği hafif, sütlü tatlıların kraliçesi ‘’Magnolia’’. Bisküvili ve meyveli, üstelik ekonomik. Muzlu magnolia tarifi de en sık araştırılan magnolia tarifleri arasında yer alıyor.
Malzemeler
- 1 paket cici bebe bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 yemek Kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket krema
- 2 adet dilimlenmiş muz
Muzlu Magnolia Tarifi Püf Noktası
Muzlu Magnolia Tarifi
1. Cici bebe bisküvileri rondodan geçirin, kenara alın.
2. Muhallebiyi pişireceğiniz tencereye toz şekeri, nişastayı, unu ekleyip karıştırın.
3. Önce sütün yarısını ekleyip el çırpıcağıyla çırpın yumurta sarılarını da ekleyin çırpma işlemine devam ederken geri kalan sütü de ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
4. Tencereyi ocağa alıp altını açın, orta ateşte devamlı karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
5. Kaynayınca ocaktan aldığınız muhallebiye vanilyayı ekleyin, 4-5 dakika köpüklü bir kıvam alıncaya kadar mikserle çırpın.
6. Ayrı bir kabın içerisine kremayı koyun ve yine mikserle köpüklü katı bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
7. Bir spatula ile kremadan bir miktar alın. Muhallebiye eklerken köpüksü kıvamını bozmamaya çalışın. Kremadan azar azar azar alıp alttan üste doğru karıştırın.
8. Minik kapların dibine 1’er kaşık muhallebiden koyun. Üzerini 2 yemek kaşığı bisküvi tozu ile kapatın.
9. Dilimlenmiş muzları kavanozun dışından gözükecek şekilde sıralayın.
10. Üzerine muzların hizasını geçecek şekilde muhallebiden ekleyin.
11. En üstü yine bisküvi tozları ile kapatıp tamamlayın.
Afiyet olsun.
GIPHY App Key not set. Please check settings