Kedidilli Tiramisu Tarifi

Özellikle yaz aylarının sıcağında çok rahatlıkla tercih edebileceğiniz hafif mi hafif, kolaylıkla tutkunu olabileceğiniz bir tarif paylaşacağım sizinle: Kedidilli tiramisu tarifi. Yapımı çok kolay, sunumu çok şık bu tatlıyı ilk kez deniyorum. Eminim bayılacaksınız. Tarifi buradan aldım, tek kelimeyle enfes oldu. Deneyeceklere afiyet olsun.

Kedidilli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kedidili bisküvi
• 200 gr labne peyniri

Kreması için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nişasta

Islatmak için;

• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı instant kahve – (ben Nescafe kullandım)
• 2 tatlı kaşığı toz şeker

Kedidilli Tiramisu Tarifi Yapılışı

1. Tiramisuyu yapmaya kremayı hazırlamakla başlıyoruz. Kremayı hazırlayacağınız tencereye şeker, süt, nişasta, yumurta sarısı ve unu koyulaşana kadar karıştırıp pişirin.

2. Kıvam alıp piştikten sonra ocağı kapatın ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. 

3. İlk sıcağı gitmesi için bir süre bekletin ve soğumaya başladıktan sonra 200 gr labne peynirini ilave edip, karıştırın ve tekrar bir kenarda bu şekilde bir kenarda bekletin.

4. Ayrı bir kabın içinde 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı instant kahve (Nescafe olabilir) ve 2 tatlı kaşığı toz şekeri, kahve ve toz şeker eriyene kadar iyice karıştırın. 

5. Tiramisuyu içinde hazırlayacağınız borcam ya da uygun kabı belirleyin. Ben oval borcam kullandım, siz arzunuza göre kabı belirleyin.

6. Kabın tabanına bir önceden hazırlayıp beklettiğiniz muhallebiden bir kat yayın.

7. Daha sonra kedidili bisküvilerden 6 tanesini önce şeker, kahve ve su karışımına batırın ve  muhallebinin üzerine yan yana yerleştirin.

8. Bisküvilerin üzerine tekrar bir kat muhallebi dökün. Bu muhallebi katının üzerine de 6 adet kahveli karışıma batırıp çıkardığınız kedidilini dizin.

9. Ardından kalan muhallebiyi en üste boşaltın ve üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 1 gece bekletin.

10. Ertesi gün tatlının üzerine üst yüzeyini tamamen kapatacak şekilde kakao serpin. 

11. Kedidilli tiramisu tarifi sizin ve sevdiklerinizin favorisi olacak.

Şimdiden afiyet olsun!