Şekersiz Dondurma Tarifi

Kalorisini meyvesinden alacağınız, şeker kullanmadan sadece bal ile tatlandıracağınız, içerisinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan leziz bir dondurma yapmak ister misiniz? Buyrun o zaman; karşınızda şekersiz dondurma tarifi.

Malzemeler

• 4 adet iyice olgunlaşmış muz
• Tercihinize göre 2 tatlı kaşığı kadar bal
• 1 çay bardağı yoğurt veya 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 7- 8 adet ceviz

Şekersiz Dondurma Tarifi Hazırlanışı

1. Muzların kabuklarını soyup, irice doğrayın. Burada dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, kullanılan muzlar çok taze olmayıp, hafif kahverengileşmeye başlayanlardan olmalı.

2. Doğradığınız muzları buzdolabı poşeti içerisinde en az 6-7 saat dondurun.

3. Muzları dondurucudan alıp, oda sıcaklığında 2-3 dakika tutun.

4. Hala donuk halde olan muzları blendere koyun, içerisine kakaoyu bir de yoğurt veya sütü ekleyin.

5. Yavaşça ezin. Krema kıvamına gelen dondurmaya balı ilave edip iyice karıştırın.

6. Yoğunluk ve kıvam derecesi sizin için yerinde ise sunum kaselerine veya dondurma kaplarına alıp, üzerini ceviz ile süsleyin.

7. Eğer daha soğuk veya donmuş isterseniz, karışımı cevizleri de üzerinde iken dondurucuya uygun bir kaba alıp, dondurucuda  istediğiniz kıvama gelene kadar bekletebilirsiniz.

Şekersiz dondurma tarifi ile hazırladığımız dondurmalarımız hazır.

Afiyet olsun.