Nefis mi nefis ve çok pratik kahvaltılık acuka yapımını anlatacağım bugün size. Malzemeler elinizin altında olduktan sonra hazırlaması ve servise sunulması 5 dakika olan nefis kahvaltılığımızın hazırlanışı şöyle.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 dilim tost ekmeği, bayat ekmek içi ya da galeta unu
- 1 su bardağı ceviz içi
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
- Kuru nane
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
Kahvaltılık Acuka Tarifi
- Bütün malzemeleri rondodan geçiriyoruz.
- İstediğimiz irilikte olduğundan emin olmak için az az çekiyoruz.
- Kontrol ederek istediğimiz iriliğe ulaşana kadar çekmeye devam ediyoruz.
- Kıvama geldiğinde acuka servise hazır demektir. Servis kabımıza alıyoruz.
Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Arzunuza göre kahvaltı veya ara öğünlerde ekmek üzerine sürerek yiyebilirsiniz.
- Kraker ile servis edilebilirsiniz. Hatta çay saatleri için de uygundur.
- Ekmek üzerine sürüp, ince dilimlenmiş kaşar peynir ile kanapeler hazırlayabilirsiniz.
- Soğuk sandviçler hazırlarken ekmeğe ince bir kat sürerek sandviçin lezzetini arttırabilirsiniz.
Henüz bu yazıya yorum yapılmamış.