in

BayıldımBayıldım YapacağımYapacağım SevdimSevdim

Zahter Salatası Tarifi: Taze Kekik Salatası

Zahter salatası
15 dak.
Hazırlama Süresi
00 dak.
Pişirme Süresi
4
Kaç Kişilik

Taze veya kuru zahter ile de yapılabilen kekik salatası olarak da adlandırılan Hatay’ın mis kokulu zahter salatası tarifini paylaşıyorum bugün sizlerle. Sağlık şifa olsun.

Malzemeler

  • 1 demet taze zahter (Zahter yerine taze kekik de kullanabilirsiniz)
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı
  • Pul biber veya biber salçası
  • Taze veya kuru soğan
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Kabuğu soyulup minik minik doğranmış domates (isteğe bağlı)
  • Ceviz içi (isteğe bağlı)

Zahter Salatası Yapılışı

Taze zahterin dallarını sertleşmiş yerlerinden ayıklayıp yıkayalım. Zahter, soğan ve maydanozu ince ince doğrayıp kaseye ekleyelim.

kekik salatası

Üzerine pul biber veya biber salçası, zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyelim. Tuzunu ilave edelim. Tüm malzemeleri karıştıralım.

zahter salatasıZahter salatası

Afiyet olsun.

5/5 (6 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.