in

BayıldımBayıldım

Zahter Salatası Tarifi: Hatay Yöresine Ait Taze Kekik Salatası

zahter salatası
15 dak.
Hazırlama Süresi
00 dak.
Pişirme Süresi
4
Kaç Kişilik

Taze veya kuru zahter ile de yapılabilen kekik salatası olarak da adlandırılan Hatay’ın mis kokulu zahter salatası tarifini paylaşıyorum bugün sizlerle. Sağlık şifa olsun.

Malzemeler

  • 1 demet taze zahter (Zahter yerine taze kekik de kullanabilirsiniz)
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı
  • Pul biber veya biber salçası
  • Taze veya kuru soğan
  • Maydanoz
  • Tuz

Zahter Salatası Yapılışı

Taze zahterin dallarını sertleşmiş yerlerinden ayıklayıp yıkayalım. İnce ince doğrayıp kaseye ekleyelim.

kekik salatası

Üzerine pul biber veya biber salçası, zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyelim. Tuzunu ilave edelim.

zahter salatası

Afiyet olsun.

5/5 (2 Oy)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir