in

SevdimSevdim

Elma Reçeli Nasıl Yapılır?

Elma Reçeli Nasıl Yapılır?
10 dak.
Hazırlama Süresi
30 dak.
Pişirme Süresi
10
Kaç Kişilik

Elma reçeli nasıl yapılır? Çok pratik ve çok lezzetli elma reçeli tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışını paylaşıyoruz.

Malzemeler

1 kg yeşil elma
Yarım kg pancar şekeri
1 adet limonun suyu
3 top toz haline getirilmiş damla sakızı
2 parça karanfil

Elma Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. Su ve şekeri geniş bir tencerede kaynatın.
  2. Elmaları yıkayın ve kabuklarını soyun.
  3. Tercihinize göre elmaları küp küp veya dilimler halinde doğrayın. Doğrama işlemini elmaların kararmaması için hızlı bir şekilde yapmanız gerekir.
  4. Su ve şekeri karıştırarak hazırladığınız şerbet kaynadığında elmaları içine atın.
  5. Reçel ağdalaşmaya başladığında tencereye limon suyunu ekleyin.
  6. Reçeli ocaktan almadan önce tereyağını ve toz halindeki damlasakızını tencereye ekleyip, karıştırın.
  7. Elma reçelini ocaktan alıp soğumadan kavanozlara doldurun.
  8. Kavanozların kapağını 6 – 7 saat açık bırakın ve sürenin sonunda sıkıca kapatın.
  9. Reçellerinizi serin ve nemsiz bir yerde saklayınız.


Afiyet olsun.

5/5 (6 Oy)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir