in

Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır?

Çilek kompostosu nasıl yapılır
05 dak.
Hazırlama Süresi
25 dak.
Pişirme Süresi
6 - 8
Kaç Kişilik

İçinde meyve taneleri olan, hem tatlı hem mayhoş, iştah kabartıcı rengi olan, mis kokulu, özellikle iftar ve sahur sofralarında tercih edilen çilek kompostosu nasıl yapılır? Buyrun malzeme listesi ve tarifi.

Hazırlama süresi: 5 dk.
Pişirme süresi: 25 dk.

Malzemeler

500 gr. taze çilek

2 Lt. su (10 su bardağı)

4 su bardağı toz şeker

4-5 adet karanfil

1 adet çubuk tarçın (opsiyonel)

Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır?

Tencerenin içerisine su ve şekeri alıp ocağın altını yakalım. Karıştırarak kaynatalım. Çilekleri yıkayalım ve yeşil saplarından ayıralım. Çok iri olanları ikiye veya üçe dilimleyelim. Damak zevkine göre aroma vermesi için  karanfil ve çubuk tarçını kaynayan şekerli suya ekleyelim. 5 dakika sonunda eklediğimiz aromaları tencereden geri çıkaralım. Çilekleri tencereye alalım. Bir iki taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Soğutarak servis edelim.

Afiyet olsun.

5/5 (4 Oy)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir