Sütlü Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Öğrenciler, bekar beyler, yeni evlenen genç hanımlar, kısacası mutfağa yeni geçipte lezzetli bir püre için sütlü patates püresi nasıl yapılır bilmek isteyenler bu yazı sizin için.

Malzemeler

• 4 – 5 adet orta boy patates
• 1 çay bardağı süt
• 100 gram tereyağı
• Tuz

Sütlü Patates Püresi Yapılışı

1. Patateslerin kabuklarını soyalım.

2. Soyulmuş patatesleri yıkadıktan sonra iri iri doğrayıp tencereye alalım.

3. Patateslerin üzerini 3 – 4 parmak geçecek kadar su ekleyelim ve kaynadıktan sonra bir süre daha haşlamayı sürdürelim.

4. Patateslere bir çatal batırıp yumuşaklık derecesini kontrol edelim, yeterince yumuşadığında suyunu süzelim.

5. İçerisine süt, tereyağı ve tuzu ekleyip, el blenderi ile arzu edilen kıvama gelinceye kadar ezip, tüm malzemenin karışmasını sağlayalım.

6. Patates püremiz servise hazırdır.

Tüm deneyenlere afiyet olsun.