in

SevdimSevdim YapacağımYapacağım

Mayalı Hamur Tarifi Yapılışı

mayalı hamur tarifi
20 dak.
Hazırlama Süresi
00 dak.
Pişirme Süresi
-
Kaç Kişilik
1 sa
Bekletme Süresi

Hamur işi tarifler bazılarımıza çok zor gelir. Bir cesaret öğrendiğimiz yeni bir tarifi yapmaya koyuluruz, ama ne yapsak ne etsek istediğimiz sonucu alamayabiliriz. Aslında hamur işinin de herşeyde olduğu gibi dikkat edilmesi gereken püf noktaları var. En önemlisi de hamuru olması gerektiği gibi, tam kıvamında hazırlayabilmek. Bu yazımızda hem kıvamı tam, hem de görüntüsü ve lezzeti güzel hamurişleri yapmanız için kullanmanız gereken mayalı hamur tarifi nasıldır ve nasıl hazırlanmalıdır, sizlerle paylaşıyoruz. Hadi başlayalım.

Malzemeler

  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Dörtte bir oranında sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı instant kuru maya
  • Yarım yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 2 buçuk su bardağı un

Mayalı Hamur Tarifi Yapılışı

Derin bir kaba kuru maya, toz şeker konulur.

Üzerine süt ve su, sıvı yağ, tuz ekleyip karıştırılır.

Daha sonra un yavaş yavaş eklenir.

Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurulur.

Üzeri örtülür, yaklaşık 1 saat mayalandırmak üzere bekletilir.

5/5 (4 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir