Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi

Zeytinyağlı deniz börülcesi tarifi için gereken malzemeler ve tarifin yapılışı şu şekilde. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 demet deniz börülcesi
• 4 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Kırmızı pul biber

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi

1. Deniz börülcelerini yıkayın ve bir tencereye alın.

2. Üzerlerine kaynar su ekleyip, 7 – 8 dakika kadar haşlayın.

3. Haşlanan deniz börülcelerini süzün ve kılçıklarını çekerek ayıklayın.

4. Sarımsakları ayıklayın, ince ince doğrayın ve deniz börülcelerine ekleyin.

5. Sosu hazırlamak için zeytinyağı, sirke, nar ekşisi ve kırmızı pul biberi karıştırın.

6. Hazırladığınız sosu deniz börülcelerinin üzerine gezdirin.

7. Zeytinyağlı deniz börülcesini soğuk olarak servis yapın.