Zeytinyağlı deniz börülcesi tarifi için gereken malzemeler ve tarifin yapılışı şu şekilde. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 demet deniz börülcesi
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Kırmızı pul biber
Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi
- Deniz börülcelerini yıkayın ve bir tencereye alın.
- Üzerlerine kaynar su ekleyip, 7 – 8 dakika kadar haşlayın.
- Haşlanan deniz börülcelerini süzün ve kılçıklarını çekerek ayıklayın.
- Sarımsakları ayıklayın, ince ince doğrayın ve deniz börülcelerine ekleyin.
- Sosu hazırlamak için zeytinyağı, sirke, nar ekşisi ve kırmızı pul biberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu deniz börülcelerinin üzerine gezdirin.
- Zeytinyağlı deniz börülcesini soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Henüz bu yazıya yorum yapılmamış.