Kıymalı Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Kıymalı bezelye yemeği nasıl yapılır merak edenler için gerekli malzemeler ve yapılışını paylaşıyorum. Deneyeceklere kolay gelsin.

Malzemeler

• 300 gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
• 4 orta boy patates
• 1 kutu bezelye konservesi veya taze bezelye
• Karabiber
• Tuz

Kıymalı Bezelye Yemeği Yapılışı

Pişirme kabına kıymayı alalım suyunu salıp çekene kadar pişirelim. 1 baş kuru soğanı yemeklik doğrayıp kıymayla birlikte biraz sıvı yağ ve biraz tereyağı koyup kavuralım. Soğanlar kavrulunca domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edelim. Ardından küp doğranmış patatesleri ekleyip ateşte biraz çevirelim. Bezelyeleri ilave edelim, bir taşım kaynayınca ocağın altını kısıp, tencerenin kapağını kapatalım. Patatesler yumuşayıp yeme kıvamına geldiğinde yemeğimiz hazırdır.

Afiyet olsun.