Lezzeti ve rengi ile enfes bir salata hazırlayacağız bugün. Bağışıklık sistemini güçlendiren, C ve K vitamini kaynağı, rengiyle sofranıza güzellik katacak kırmızı lahana salatası tarifi şöyle.

Malzemeler

• Yarım adet kırmızı lahana
• 1 adet domates
• 6 – 7 dal maydanoz
• 1 çay bardağı mısır
• 5 – 6 adet kornişon turşusu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• Tuz

Kırmızı Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

1. Lahanaları ince şekilde doğrayın.
2. Doğradığınız lahanaları tuz ile ovalayın ve yumuşatın.
3. Maydanozları ince ince doğrayın.
4. Kornişon turşularını isterseniz halka halka isterseniz ince uzun dilimler halinde doğrayın.
5. Zeytinyağı, limon suyu ve elma sirkesini karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın.
6. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra salata sosunu salatanın üzerine gezdirip, karıştırın.

Kırmızı lahana salatası servise hazır.

Afiyet olsun.

Püf Noktası

• Kırmızı lahana salatasına damak zevkinize göre rendelenmiş havuç ve ceviz içi ekleyebilirsiniz.