Beğeneceğinizi düşündüğüm irmikli yoğurt tatlısı tarifimi deneyip, yorumlarınızı paylaşmanızı bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 su bardağı süzülmüş yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı ince irmik
• Yarım su bardağı un
• Arzuya göre 4 – 5 kaşık tahin
• Arzuya göre badem veya ceviz
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı toz tarçın

Tatlının Şurubu için

• 3 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

İrmikli Yoğurt Tatlısı Tarifi

1. Yoğurt ve toz şekeri karıştırın. Yumurtayı da ekleyin. Karıştırın.
2. İrmik, un, karbonat ve tarçını da ilave edin ve karıştırın.
3. Yağlanmış tepsiye dökün.
4. İsterseniz üzerine tahin sürün. Kabuklarından ayırdığınız bademleri veya ceviz içini ekleyin.
5. Fırına verin. Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
6. Toz şeker ve suyu karıştırdıktan sonra kaynatın. Bu şurubu, fırından çıkardığınız ve orta sıcaklığa getirdiğiniz kekin üzerine dökün.
7. Soğuyunca dilimleyin.

Afiyet olsun.

İrmikli Yoğurt Tatlısının Fotoğraflı Yapılışı