in

Yumurtalı Domates Dolması: Kahvaltı İçin Pratik Bir Lezzet

yumurtalı domates dolması
10 dak.
Hazırlama Süresi
15 dak.
Pişirme Süresi
1 kişilik
Kaç Kişilik

Yumurta kahvaltı sofralarınızın olmazsa olmazı ise ve farklı yumurta tarifleri denemeye bayılıyorsanız, yumurtalı domates dolması tarifini mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

  • Kişi başına 1 adet irice domates
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Her domates için 1 adet yumurta
  • Tuz, karabiber
  • Domates sosu veya rendesi
  • İstenirse acı sos
  • Zeytinyağı

Yumurtalı Domates Dolması Yapılışı

Domateslerin tepe kısmını kapak yapacak bir biçimde kesin ve içlerini bir tatlı kaşığı yardımıyla oyun. İçlerine kaşar rendesi koyun. Domates sosunu veya rendesini, 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağında pişirin. İsterseniz içerisine acı sos da ekleyebilirsiniz. Tuz ve karabiber ekleyin. Sos piştikten sonra oyduğunuz domatesleri fırına dayanıklı bir kaba dizin ve içlerindeki kaşar rendesinin üzerine birer yumurta kırın. Kaşar rendesi ve yumurta ile doldurduğunuz domateslerin üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin. Daha sonra pişirdiğiniz ve bir tarafta bekleyen sosu fırın kabındaki domateslerin üzerine dökün. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında üzeri kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun.

5/5 (4 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir