İçeriğe geç

Peynirli Omlet Tarifi

Peynirli Omlet Tarifi
Hazırlama Süresi
10 dakika
Pişirme Süresi
10 dakika
Kaç Kişilik?
1

Bu kolay peynirli omlet tarifi ile yapacağınız omletler, güne sağlıklı ve zinde başlamanıza ve gün boyu enerjik hissetmenize yardımcı olacak.

Peynirli Omlet Tarifi İçin Malzemeler – 1 Kişilik

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Üçte bir su bardağı rende kaşar peyniri
  • 1 dilim ince doğranmış jambon

Peynirli Omlet Tarifi Yapılışı

1. Yumurtalar, süt ve tuzu bir kabın içinde iyice karıştırın.

2. 15 – 20 cm genişliğinde bir yapışmaz tavada tereyağını eritin ve tavaya orta sıcaklığın biraz üzerinde olacak şekilde ısıtın.

3. Yumurtalı karışımı tavaya dökün ve karışımın tavaya eşit olarak dağıldığından emin olun.

4. Yumurtanın pişen taraflarını, yumurtayı dağıtmadan, tavanın ortasına doğru spatula yardımıyla hafifçe itin.  Böylece yumurtanın pişmemiş bölümlerinin de sıcak tava yüzeyine ulaşmasını sağlayın. Bu şekilde pişen kısımları hafifçe ortaya doğru iterek ve tavayı sapından tutarak gerektiği gibi sağa sola hafif hareketlerle eğim vererek yumurtanın tamamını eşit şekilde pişirin.

5. Yumurtaların yüzeyleri kalınlaşıp, sıvı tarafları tamamen piştikten sonra, rendelediğiniz kaşar ve dilimlediğiniz jambon karışımını omletin bir tarafına yerleştirin.

6. Karışımı eklediğiniz omletin yarımının üstüne, karışım olmayan diğer yarısını katlayarak kapatın.

7. Omleti tavadan dikkatlice kaydırarak servis edeceğiniz tabağa alın.

Hemen servis yapın.

Püf Noktası

  • Omletin içine koyacağınız malzemeleri kendi zevkinize göre belirleyin. Karışımı isterseniz sadece kaşar peyniri ile yapabilir, isterseniz çeşitli malzemeler ile karışım oluşturabilirsiniz. İsterseniz salam, sosis, sucuk, mantar, ıspanak, biber gibi farklı malzemeler kullanabilirsiniz.
  • Omletinizin yumurtası çok hızlı pişeceği için, içine ekleyeceğiniz karışımı mutlaka önceden hazırlamalısınız.
  • Omletinizi birer kişilik hazırlayın. Özellikle kalabalık bir gruba servis yapacaksanız, omletleri tek tek pişirmek biraz zaman alabilir ama buna değeceğini göreceksiniz.

Peynirli omlet tarifi ile yapacağınız kahvaltılarınız şimdiden afiyet olsun!

Henüz bu yazıya yorum yapılmamış.