Farklı yumurta tarifleri mi arıyorsunuz? Yumurtalı domates dolması tarifi tam da böyle bir tarif. Hem farklı, hem pratik, hem lezzetli. Bu tarif mutlaka denenmeli.
Malzemeler
- Kişi başına 1 adet irice domates
- Rendelenmiş kaşar ya da mozzarella peyniri
- Her domates için 1 adet yumurta
- Her domates için 1 tatlı kaşığı tereyağı
- İsteğe göre birkaç dilim salam, sucuk ya da pastırma
- Tuz
- Karabiber
Yumurtalı Domates Dolması Tarifi
- Domateslerin tepe kısmını kapak yapacak bir biçimde kesin.
- İçlerini bir kaşık yardımıyla oyun.
- Domateslerin içine birer çay kaşığı tereyağı koyun.
- Ardından rende peynirleri tereyağlarının üzerine yerleştirin.
- Peyniri eklerken eğer kullanacaksanız küçük küçük doğradığınız salam, sucuk ya da pastırmayı peynirlerin arasına ekleyin.
- Tuz ve karabiber serpin.
- Peynirlerin üzerlerine birer yumurta kırın.
- Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
Henüz bu yazıya yorum yapılmamış.