Unlu omlet tarifini Ferishtah’ta görür görmez denemeye karar verdim. Öylesine iştah kabartan bir görüntüsü var ki, bence siz de denemelisiniz. Benim vereceğim kaşarlı unlu omlet tarifi 2 kişilik, miktarını siz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 tepeleme çorba kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı dolusunca tereyağı
- Kaşar peyniri ve farklı peynir çeşitleri
- Tuz- karabiber
Kaşarlı Unlu Omlet Tarifi Yapılışı
- Yumurtaları bir kap içerisine alın ve çırpın.
- İçerisine eleyerek unu ilave edin.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.
- Pişireceğiniz tavada tereyağını eritin.
- Unlu yumurta karışımını tavaya akıtın.
- 1-2 dakika sonra peynir karışımlarını üzerine döşeyin.
- 2-3 dakika kadar daha pişirin ve ocağınızı kapatın.
- Ortadan ikiye kesin ve servis tabağına alın.
- Rulo halinde veya ikiye katlayarak sıcak olarak tüketin.
Afiyet olsun…
GIPHY App Key not set. Please check settings