Çoban salata tarifi için gereken malzemeler ve tarifin adımları aşağıdaki gibidir. Bu malzemelere isterseniz 1 tatlı kaşığı sumak da ekleyebilirsiniz. Arzunuza göre domates ve salatalıkları küçük küçük doğrayabilirsiniz. Ben çoban salatasını kahvaltılar için hazırladığımda küçük küçük doğruyorum. Ama akşam yemekleri için hazırladığımda, özellikle yanında balık ya da et ile servis yapacaksam, sebzeleri iri iri doğruyorum. Tercih sizin, şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

• 4 adet domates
• 2 adet salatalık
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 tutam maydanoz
• 2 – 3 yaprak marul (opsiyonel)
• 1 tatlı kaşığı kuru nane (opsiyonel)
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi (opsiyonel)
• Yarım limonun suyu
• Zeytinyağı
• Tuz

Çoban Salata Tarifi

1. Tüm sebzeleri yıkayın.
2. Geniş bir salata kasesine domates, salatalık, biber, maydanoz ve marul yapraklarını doğrayın.
3. Ayrı bir kasede halka halka doğradığınız soğanları biraz tuz ile ovun ve diğer sebzelere ilave edin.
4. Üzerine kuru nane ve tuzu ilave edin.
5. Son olarak zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini de ekledikten sonra, karıştırın.

Salatanız servise hazır.

Afiyet olsun.

Çoban Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı