Keten Tohumlu Salata Tarifi

Keten tohumu sağlıklı beslenme için mutlaka öğünlerinize dahil etmeniz gereken bir bitki tohumudur. Keten tohumunun faydalarının yanı sıra, salatanıza katacağı lezzete de bayılacaksınız. Malzemelerde ya da ölçülerde yapabileceğiniz küçük müdahalelerle herkesin damak zevkine uygun hale gelebilecek nefis keten tohumlu salata tarifi mutlaka denenmeli. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 adet göbek veya marul
• Yarım demet nane
• Yarım demet dereotu
• 2 salatalık
• 8 – 10 adet cherry domates
• 1 tutam biberiye
• 1 tutam sumak
• 1 tepeleme yemek kaşığı keten tohumu
• 100 gr örgü, hellim veya dil peyniri
• Yarım çay bardağından az elma sirkesi
• Ekşisi az gelirse istediğiniz kadar limon suyu
• İstediğiniz kadar zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Keten Tohumlu Salata Tarifi

1. Yeşillikleri, domates ve salatalıkları bol su ile yıkayın ve bir süzgece alıp sularını iyice süzdürün.
2. Salatayı yapacağınız kabın içine tüm yeşillikleri, salatalık ve domatesleri doğrayın.
3. Üzerine biberiye, sumak, tuz, karabiber ve keten tohumunu ekleyin.
4. Üzerlerine peyniri doğrayın.
5. Elma sirkesi ve zeytinyağını ilave edin.
6. Arzunuza göre limon suyu da ekleyin ve karıştırıp, servis yapın.

Afiyet olsun.