Sütlü tatlı severlerdenseniz hemen hazırlanacak çok kolay ve lezzeti kadar sunumu da güzel yalancı tavuk göğsü tarifi.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Üzeri için hazır çikolata sosu
- Hindistan cevizi, rendelenmiş veya parça çikolata, file fıstık…
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı
1. Tencereye yağı alıp, eritelim.
2. Unu ekleyip eriyen yağda iyice kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Süt ve şekeri ilave edelim.
4. El çırpıcısı ile hiç ara vermeden seri şekilde karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Dikkat edilmesi gereken topak olmaması.
5. Ocaktan alalım. 1 paket vanilyayı ekleyelim.
6. Mikser ile 5 dakika çırpalım, bu arada hem kıvamın daha güzel olmasını, hem de biraz soğumasını sağlamış oluruz.
7. Dökeceğimiz tek kabı, ya da teker teker ayıracaksak kapları, su ile ıslatalım. Su ile ıslatma işlemi buzdolabında soğuduktan sonra kolay çıkması içindir.
8. Oda ısısına gelinceye kadar dışarıda, sonrasında buzdolabında soğutalım.
9. Servis yapacağımız zaman, servis tabağına ters çevirelim, hazır çikolata sosunu bir kaşık yardımıyla üzerine akıtalım. Dilediğiniz farklı malzemelerle de süsleme yapabilirsiniz.
Yalancı tavuk göğsü tarifi ile hazırladığımız nefis tatlımız hazır. Afiyet olsun.
Tebrikler emeğinize sağlık.