Meyveli Güllaç Tarifi

Görüntüsü ve lezzetiyle sizi sizden alacak güllaç tarifim ile özellikle bayram sofralarınız şenlenecek. Özelikle iftar sofralarımızda ya da bayram ikramlıklarımızda yer alan geleneksel tatlımız güllacı, orman meyveleriyle denediniz mi? İşte meyveli güllaç tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı.

Malzemeler

• 100 gram güllaç yaprakları
• 750 ml süt
• 250 gram toz şeker
• Arzuya göre hindistan cevizi, dövülmüş ceviz içi, fındık içi, antep fıstığı içi
• Gül suyu
• Orman meyveleri

Meyveli Güllaç Tarifi

1. Süt ve toz şekeri bir tencerede kaynatın.
2. Ilıyınca, uygun bir kapta her bir güllaç yaprağını tek tek kaba alın.
3. Üzerine ılık süt şeker karışımını gezdirin.
4. Yaprakların yarı sayısına ulaşınca üzerine ceviz, fındık, fıstık veya badem kırıkları serpin.
5. Üzerine yine tek tek güllaç yapraklarını kapatıp süt karışımını gezdirin.
6. En son yaprağı koyduktan sonra üzerini dilediğiniz meyvelerle, hindistan cevizi, ve kırılmış ceviz, fıstık, fındık, bademle süsleyin.
7. Buzdolabında soğutun.

Afiyet olsun.

Tarifin Fotoğraflı Yapılışı