Avakadolu enginar salatası tarifi nasıldır, nasıl yapılır? Gereken malzemeler ve tarifin adımları şöyle.
Malzemeler
- 3 adet enginar
- 1 adet olgun avakado
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Yarım demetten az maydanoz
- Yarım demetten az dereotu
- 4-5 adet taze soğan
Avakadolu Enginar Salatası Nasıl Yapılır?
- Maydanoz, dereotu ve taze soğanı doğrayın.
- Enginarları haşlayın veya buharda pişirip iri iri doğrayın.
- Avakadoyu kabuğundan ayırıp doğrayın.
- Limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve hardalı karıştırıp, sos hazırlayın.
- Enginar, avakado, doğranmış yeşillikler ve sosu karıştırın.
- Buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
GIPHY App Key not set. Please check settings