Ballı Soya Soslu Tavuk Kanat

Ballı soya soslu tavuk kanat kolay hazırlanışı ve müthiş lezzetiyle tarif defterinize eklenmeyi hak ediyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

• 10 adet kanat
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 1 buçuk tatlı kaşığı bal
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı köri

Ballı Soya Soslu Tavuk Kanat Tarifi

1. Tavuk kanatları tütsüleyin, yıkayın ve fazla suyunu süzdürün.

2. Varsa bir döküm tencereye ya da yoksa kapaklı bir fırın kabına 1 bardak suyu ve ardından balı ekleyin.

3. Bal eriyene kadar karıştırın.

4. Daha sonra diğer tüm malzemeleri suya ilave edin ve tüm malzemeler karışana kadar bir çatal ya da çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.

5. Hazırladığınız sosun içine tavuk kanatları ekleyin ve kanatların her tarafına sosu iyice bulayın.

6. Tencerenin kapağını kapatın ve bir gece buzdolabında marine olması için bekletin.

7. Fırını 200 dereceye getirin.

8. Bir gece buzdolabında beklettiğiniz soslu kanatları içinde bulundukları tencere ya da fırın kabıyla fırına alın.

9. 200 derecede 10 dakika pişirin.

10. Ardından fırının ısısını 180 dereceye düşürün.

11. Fırınınıza bağlı olarak takriben 45 dakika daha pişirin.

12. Soslu kanatlar tamamen pişip kemiklerinden kolay ayrılacak hale gelince fırında alın.

Yemeğiniz hazır, yanında pilav ve salata ile servis yapın.

Afiyet olsun.